Recettes familiales et économiques

Étiquette : velouté

Velouté d’asperges et bacon croustillant

Velouté d’asperges et bacon croustillant

Ok la saison des asperges vient de finir, mais on m’en a donné récemment et donc il fallait les manger au plus vite, donc rien de mieux qu’un velouté d’asperges et bacon pour finir tout ça vite fait.     Ingrédients : Pour 3 personnes […]

Velouté basique aux poireaux, carottes et courgettes

Velouté basique aux poireaux, carottes et courgettes

    Alors cette fois une recette que j'ai trouvée sur Marmiton, et je me suis régalée ! Ingrédients : Pour 4 personnes – 350 g de carottes – 300 g de courgettes – 150 g de poireaux – 1 cube de bouillon de volaille […]