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Yaourtière Multidélices Seb : fonctions, modèles, avis et recettes
Jan
La yaourtière Multidélices Seb sert à faire des yaourts, du fromage blanc, des faisselles et des desserts lactés grâce à des programmes automatiques. Elle existe en version classique (3 programmes) et Express (5 programmes), avec 6 ou 12 pots. Je l’ai eue à Noël 2015 et je m’en sers encore aujourd’hui : après plus de 10 ans, elle est largement amortie.
Dans ce guide, je te dis à quoi elle sert, quel modèle choisir, mon avis honnête, ce que le yaourt maison fait vraiment économiser pour une famille de 4 et toutes les recettes que j’y prépare. Avant elle, je faisais mes yaourts dans la yaourtière Lagrange.
📌 À retenir :
- Modèles : classique 3 programmes, Express 5 programmes, en version 6 ou 12 pots
- Ma machine : la classique 12 pots, avec le bac à fromage blanc en plus, idéale pour une famille de 4
- Coût : environ 0,22 € le yaourt maison avec des ferments Alsa, contre 0,32 € pour un yaourt nature du commerce
- Rentabilité : machine à 129,99 € amortie en environ 10 mois pour 4 yaourts par jour
- Déchets : 1 460 pots plastiques en moins chaque année
Mise à jour : 11/2026
À quoi sert la yaourtière Multidélices Seb ?
La Multidélices est une yaourtière à programmes automatiques : tu remplis les pots, tu choisis le programme et la machine gère la chaleur. Elle ne fait pas que des yaourts, c’est ce qui la rend utile toute l’année.
Yaourts
Le programme yaourts est le cœur de la machine : du lait demi-écrémé, un yaourt nature ou un sachet de ferments, et c’est parti. Avec du bon lait, le goût n’a rien à voir avec un yaourt industriel.
Fromage blanc et faisselles
Sur la classique, le programme s’appelle « fromages blancs » ; sur l’Express, c’est « faisselles ». J’utilise le bac à fromage blanc, acheté en plus, pour égoutter.
Desserts lactés et gâteaux
Le programme desserts lactés cuit les crèmes, les flans et même les gâteaux, directement dans les pots. Tu peux aussi y faire des flans salés, comme mon flan d’aubergine léger. Sur l’Express, le programme desserts moelleux peut aussi servir pour les desserts lactés.
Multidélices classique ou Express : quelles différences ?
Seb propose deux familles de Multidélices : la classique, avec 3 programmes, et l’Express, avec 5 programmes. La différence tient surtout aux programmes disponibles, et à l’eau à verser dans le réservoir pour certains d’entre eux. Compte entre 4 et 12 h de programme, selon la machine et ce que tu fais cuire dedans.
Multidélices classique
3 programmes
- Yaourts
- Fromages blancs
- Desserts lactés*
* Eau dans le réservoir pour le programme desserts lactés.
Multidélices Express
5 programmes
- Yaourts express*
- Yaourts
- Faisselles
- Desserts lactés*
- Desserts moelleux*
* Eau dans le réservoir pour ces programmes.
Prix constatés en novembre 2026, ils varient selon les magasins.
Multidélices classique : 3 programmes
La classique fait l’essentiel : yaourts, fromages blancs et desserts lactés. Le programme desserts lactés demande de l’eau dans le réservoir et sert aussi à cuire des gâteaux. C’est le modèle que j’utilise depuis Noël 2015, et il m’a toujours suffi.
Multidélices Express : 5 programmes
L’Express ajoute des programmes : yaourts express, faisselles et desserts moelleux, en plus des yaourts et des desserts lactés. Le programme desserts moelleux peut aussi servir pour les desserts lactés. Trois programmes demandent de l’eau dans le réservoir. Elle n’existait pas quand j’ai acheté ma Multidélices en 2015, je ne l’ai donc pas testée.
6 ou 12 pots : quel modèle choisir ?
Pour une famille de 4 qui mange 1 yaourt par personne et par jour, la version 12 pots est idéale : une fournée couvre environ trois jours. Si tu es seul ou à deux, 6 pots peuvent suffire. Côté prix, l’Express 12 pots (129,99 €) coûte moins cher que la classique 12 pots (183 €), et la classique 6 pots (118 €) revient presque au prix de l’Express 12 pots. Je te conseille aussi le bac à fromage blanc.
Mon avis sur la yaourtière Multidélices 12 pots après plus de 10 ans d’usage
J’ai reçu ma Multidélices à Noël 2015, c’est la seule que j’aie jamais eue, et elle fonctionne toujours. C’est le meilleur avis que je puisse te donner.
Ce que j’aime
- Le goût d’un vrai bon yaourt, surtout avec du bon lait
- On sait ce qu’il y a dedans
- Plus de pots plastiques à jeter
- Elle est largement amortie après plus de 10 ans
Les limites de ma Multidélices
- La durée de cuisson, parfois longue (de 4 à 12 h selon ce que tu prépares)
- Le couvercle moyennement étanche : je mets un torchon par-dessus pour garder la chaleur
Mon verdict : si tu manges des yaourts tous les jours, c’est un achat que je recommande les yeux fermés.
Yaourt maison : combien ça coûte vraiment ?
J’ai fait le calcul pour une famille de 4 personnes qui mange 4 yaourts par jour au total, soit 1 460 yaourts de 125 ml par an. Mes bases : lait entier à 1,28 € le litre, yaourt nature du commerce à 2,59 € les 8, ferments lactiques Alsa à 2,79 € la boîte de 4 sachets (soit 48 yaourts).
Le calcul pour une famille de 4 personnes
En combien de temps la Multidélices est-elle rentabilisée ?
Avec du lait à 1,60 € le litre, compte plutôt 16 mois. Dans mon cas, plus de 10 ans après, je m’en sers toujours : l’achat est largement amorti.
Moins de déchets plastiques
À 4 yaourts par jour, ce sont 1 460 pots en plastique que tu ne jettes plus chaque année.
Et avec une autre yaourtière ?
Le calcul reste valable avec n’importe quelle yaourtière : divise le prix de la machine par l’économie mensuelle (ici 12,85 €). Prix relevés en novembre 2026, ils varient selon les magasins.
Recettes à faire avec la Multidélices
Voici les recettes que je prépare le plus souvent dans ma Multidélices. Elles sont toutes testées dans ma machine.
Yaourts maison
Mon point de départ : le yaourt nature au lait entier, à décliner ensuite en lait demi-écrémé, au sirop ou aux spéculoos.
Fromage blanc maison
Avec le bac à fromage blanc, il est très simple à faire et se décline en version nature ou sucrée.
Desserts lactés et gâteaux
Le programme desserts lactés cuit les petits desserts en pots, en douceur.
Tu as des questions ou tu veux partager tes essais ? Rejoins mon groupe Facebook Recettes à la Multidélices de Seb.
Mes livres de recettes pour yaourtière
Au fil des années, j’ai testé plusieurs livres de recettes pour la yaourtière. Voici ceux dont j’ai fait un article, avec mon avis et les recettes que j’ai essayées.
Recettes ultra gourmandes à la yaourtière
Un livre pour aller plus loin que les yaourts.
Lire mon articleOù acheter la Multidélices Seb et ses accessoires ?
La Multidélices se trouve en magasin comme en ligne, en version classique ou Express, et en 6 ou 12 pots. Les liens Amazon de cette page sont des liens affiliés : ils ne changent rien à ton prix et me permettent de continuer à t’écrire ces guides.
Pots et bac à fromage blanc
Pense aux accessoires : des pots de rechange pour avoir toujours une série propre, et le bac à fromage blanc si tu veux faire du fromage blanc maison. Je les ai ajoutés à ma machine et je ne m’en passe plus.
Ma sélection Multidélices sur Amazon
J’ai réuni dans une liste tout ce que j’utilise ou que je recommande pour la Multidélices.
Voir ma sélection sur Amazon
Collaboration commerciale : lien affilié Amazon.
FAQ -
La classique a 3 programmes (yaourts, fromages blancs, desserts lactés), l’Express en a 5 (yaourts express, yaourts, faisselles, desserts lactés, desserts moelleux). Sur l’Express, trois programmes demandent de l’eau dans le réservoir.
Oui. Pour une famille de 4 qui mange 4 yaourts par jour, la machine à 129,99 € est amortie en environ 10 mois avec du lait à 1,28 € le litre. Elle évite aussi 1 460 pots plastiques par an.
Oui, le programme desserts lactés sert aussi à cuire des gâteaux, en pots. Sur l’Express, le programme desserts moelleux peut aussi servir pour les desserts lactés.
Seulement pour certains programmes de l’Express : yaourts express, desserts lactés et desserts moelleux.
Je recommande la version 12 pots : elle couvre largement les besoins d’une famille de 4 qui mange un yaourt par personne et par jour.
En conclusion
Voilà, tu sais tout sur la yaourtière Multidélices. Si tu hésites encore, rejoins nous sur mon groupe facebook dédié à la multidélices, sinon ma sélection sur Amazon réunit l’essentiel, et dis-moi en commentaire quelle recette tu essaierais en premier.
Cette recette te plait ?
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Lol moi aussi j’ai craqué pour la multidélices mais sans essai préalable…déjà fait une tournée de 12 yaourt à boire vanille (j’adapterai la recette car je trouve que le goût vanille n’est pas là du coup sucre vanillé maison en route) et j’ai fait une tournée de 12 crème au chocolat une tuerie…
avec la recette de la machine ? Il faudrait que je teste tiens.
C’est tentant mais j’aimerais savoir si tu peux faire du fromage blanc de chèvre avec cet appareil car je ne consomme pas de lait de vache. Je fais mes yaourts au lait de soja, un régal.
J’en ai acheté justement mercredi, et je compte essayer ce week-end, enfin plutôt un fromage frais plus qu’un fromage blanc.
Ça fait déjà 2 ans que je l’ai et oui tu as raison je ne peux plus m’en passer
Je vois que je ne me suis pas trompée dans mon choix alors. Tu as des recettes fétiches ?
Un peu le même parcours : une yaourtière plutôt efficace mais basique et puis un jour… une yaourtière ++ qui fait les desserts et les fromages (c’est la même en version 12 pots).
Nous ne reviendrons pas en arrière, c’est certain.
Je comprends parfaitement !
Je ne connaissais pas du tout cette machine. Elle a l’air très intéressante avec ces 3 fonctions, le nombre de pot et la prise en main semble rapide. Merci pour ce test en tout cas.
En effet, c’est le cas.
J’ai craqué aussi ! La lagrange ne me plait plus, je trouve trop grande la contenance, les lagrange, 180ml, alors les multidélices juste 140ml, mais 120ml de produit fini. plus de gros yaourts ! je l’ai ce soir, et je suis pressée de la tester !!
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