Blog de cuisine familiale (Montpellier)

Catégorie : Actualités diverses

Et si on partait au Japon ?

Et si on partait au Japon ?

Dernièrement, je vous parlais de cuisine japonaise avec notre dîner au Ko-Ishi à Marseille. Et bien aujourd’hui on continue avec cette thématique. Hein, et si on partait au Japon ? Promis, ça sera un aller-retour rapide. D’ailleurs ça ne serait pas pour déplaire à mon […]

Vos 10 articles food préférés en 2016

Vos 10 articles food préférés en 2016

Allez on va se la jouer au suspens avec un compte à rebours pour découvrir vos 10 articles food préférés en 2016 sur le blog.   10 – Soupe traditionnelle : poireaux, pommes de terre et carottes Je suis toujours étonnée de voir que cette recette […]

Ce que je vous mijote pour 2017 …

Ce que je vous mijote pour 2017 …

En ce premier jour de l’année, voici un petit article pour vous dire ce que je vous mijote pour 2017.   Meilleurs vœux Commençons tout d’abord par la traditionnelle cérémonie des vœux. Nous sommes le 1er janvier, et comme de coutume, je vous présente mes […]

4ème journée contre le gaspillage alimentaire

4ème journée contre le gaspillage alimentaire

Comme chaque année, je vous mets un petit mot contre le gaspillage alimentaire. Cette année, c’est la 4ème journée contre le gaspillage alimentaire. C’est une initiative nationale qui a été mise en place en parallèle de la journée de l’alimentation. Le ministère de l’agriculture a lancé […]

Tout ce qu’il faut savoir sur les bonbons d’Halloween

Tout ce qu’il faut savoir sur les bonbons d’Halloween

Les bonbons d’Halloween c’est vraiment une institution. Une fête d’Halloween sans bonbons, ce n’est vraiment pas une fête d’Halloween. L’année dernière, j’ai même acheté aux enfants un petit sac en feutrine à cet effet. Et oui dans le village était organisée une grande fête, avec […]

La Cuisine de Circée a 8 ans

La Cuisine de Circée a 8 ans

Et oui La Cuisine de Circée a 8 ans. Déjà … Chaque année je me fais la même réflexion : « Mais que le temps passe vite … » et je dois bien avouer que cette année est encore allée plus vite que les autres. Elle a surtout […]

La Cuisine de Circée chez France Bleu Hérault – Mai 2016

La Cuisine de Circée chez France Bleu Hérault – Mai 2016

Fin mai, j’ai participé à ma première émission de radio. Et oui La Cuisine de Circée chez France Bleu Hérault, qui aurait cru ça ! En tout cas ça a été une super expérience, intimidante car je ne savais pas trop comment ça allait se […]

Que cuisiner en vacances ?

Que cuisiner en vacances ?

Que cuisiner en vacances ? C’est parfois un vrai dilemme, car souvent on n’a pas vraiment envie de cuisiner, mais on veut que ce soit bon. Du coup, on est vraiment tiraillé entre le « acheté tout fait » qui fait gagner un temps indéniable, et le […]

Pâques, la tendance 2016 pour les chocolats

Pâques, la tendance 2016 pour les chocolats

Quand on parle de Pâques, on pense à l’agneau, mais on pense surtout au chocolat, notamment les enfants. Chez les chocolatiers cette année, j’ai pu remarquer 2 tendances : les chocolatiers qui gardent l’œuf au centre de leur réflexion principale, quitte à le transformer en […]