Blog de cuisine familiale (Montpellier)

Étiquette : cuisine japonaise

Otoro, pour manger Japonais à Castelnau le Lez

Otoro, pour manger Japonais à Castelnau le Lez

Je suis régulièrement passée devant chez Otoro à Castelnau Le Lez sans vraiment y prêter attention. Il se situe dans un rond-point sur l’avenue de l’Europe, qui est très passante, mais pas vraiment visible. C’est à l’occasion d’un repas avec des copains qu’ils nous ont […]

Go Sushi, le sushi et ramen bar

Go Sushi, le sushi et ramen bar

Go Sushi fait partie de ces lieux, où j’aurais mis pas mal de temps avant de vous en parler. Au départ, c’est pour être sur qu’il s’agit d’une bonne adresse et ensuite, c’est parce que j’oublie.  J’ai découvert cette enseigne, il y a un bon […]

Ma Japan Matsuri 2017 à Montpellier

Ma Japan Matsuri 2017 à Montpellier

Et voilà je prends enfin le temps de vous parler de ma Japan Matsuri 2017. Quand je dis « ma » c’est parce que je ne vais pas vous parler de toute l’exposition, avec les vendeurs de produits dérivés de mangas, des jeux d’arcades, des cosplays etc […]

Et si on partait au Japon ?

Et si on partait au Japon ?

Dernièrement, je vous parlais de cuisine japonaise avec notre dîner au Ko-Ishi à Marseille. Et bien aujourd’hui on continue avec cette thématique. Hein, et si on partait au Japon ? Promis, ça sera un aller-retour rapide. D’ailleurs ça ne serait pas pour déplaire à mon […]

Chez Ko Ishi, partez directement au Japon

Chez Ko Ishi, partez directement au Japon

Lors d’une escapade Marseillaise, je suis allée dîner avec des copains au Ko Ishi, un snack japonais. Fan de mangas depuis des années, ils sont nettement plus calés que moi en cuisine japonaise. Et oui pour moi c’était uniquement sushis et yakitoris pour schématiser. Du […]

Mon cours de sushis chez Sun Sushi au Cap d’Agde

Mon cours de sushis chez Sun Sushi au Cap d’Agde

Début décembre, avec la bande de copains blogueurs (Caroline du blog de la Pintade à Montpellier, Fabien du blog Bobstronomie, Sandrine du blog Alchimie Gourmande et Mathilde du blog Make up Twice) nous avons eu la chance d’assister et même de participer à un cours de […]

Brochette de bœuf sauce Teriyaki

Brochette de bœuf sauce Teriyaki

Cette recette n’est vraiment pas compliquée du tout, il faut juste s’y prendre en avance par contre. J’aime bien les plats asiatiques, et c’est comme ça que je suis tombée sur cette sauce Teriaki, sauce toute prête, qui se suffit à elle-même. Pour assaisonner des […]

Poulet sauce Teriyaki (recette Actifry)

Poulet sauce Teriyaki (recette Actifry)

Pas mal de choses, notamment 2 gros projets me prennent pas mal de temps, et je n’ai plus trop le temps de réfléchir à de nouvelles recettes. Je cuisine en ce moment, pas mal de choses déjà faites, donc je n’ai rien de nouveau à […]