Mes lunch box de mars 2017

Sommaire1 Les pâtes au thon2 La salade de reste3 Le cake aux épinards4 La végétarienne Comme chaque fin de mois, je vous montre mes lunch box du mois précédent. Pour ces lunch box de mars 2017, je suis super contente de pouvoir enfin vous en montrer 4. Ce mois-ci, il y en a la moitié […]

Veggie burger à la galette de pomme de terre

Veggie burger à la galette de pomme de terre

Ces derniers temps, quand je sors j’aime bien tester les burgers végétariens, pour voir ce que ça donne, si les chefs ont un peu d’imagination et réussissent à faire quelque chose de bon et de consistant. Et puis c’est à l’occasion d’un concours de blogueurs cuisine bio, j’ai réalisé cette recette du Veggie burger à la […]

Chez Philippe Rigollot, on ne rigole pas avec la pâtisserie

pâtisserie philippe rigollot

Vous le savez, début avril j’étais en vacances du côté d’Annecy. Je profite toujours de mes voyages pour découvrir l’univers historique, architectural, mais aussi culinaire de ma ville hôte. C’est comme cela, qu’avec la petite famille nous avons atterri chez Philippe Rigollot. Chez lui, on ne rigole pas (désolée du jeu de mots) avec la […]

Soupe à l’oseille et pomme de terre

Soupe à l'oseille et pomme de terre

Nous voilà rentrés en pleine saison de l’oseille et moi j’adore. J’avoue qu’en plus j’ai un plan magnifique dans le jardin. Du coup, ça me donne envie d’en cuisiner à toutes les sauces. Voici ma recette de la soupe à l’oseille et pomme de terre. C’est une soupe très légère, un peu acide comme j’aime. […]

Mes lunch box de février 2017

Sommaire1 La Gourmande2 La vite-fait 3 La végétarienne Comme chaque fin de mois je vous montre mes lunch box du mois précédent. J’espère que c’est une source d’inspiration pour vous. J’ai la chance d’avoir un micro-onde au travail, et du coup mes plats sont préparés en conséquence. Ces lunch box de février 2017 sont encore bien différentes […]

La fête de la Sainte Tartine, premier volet, j’y étais !

Sommaire1 2 Des intervenants de qualité3 Un lieu sympa et original4 Une soirée inoubliable de la Sainte Tartine La Sainte Tartine vous connaissez ? C’est la sainte patronne des apéros, et dieu seul sait (gloups désolée pour le blasphème) que dans le sud, l’apéro c’est sacré. Lancée en 2017, j’ai eu le plaisir et l’honneur […]

Et si on partait au Japon ?

Dernièrement, je vous parlais de cuisine japonaise avec notre dîner au Ko-Ishi à Marseille. Et bien aujourd’hui on continue avec cette thématique. Hein, et si on partait au Japon ? Promis, ça sera un aller-retour rapide. D’ailleurs ça ne serait pas pour déplaire à mon homme qui rêverait d’y aller, pour y découvrir les traditions, […]

Chez Ko Ishi, partez directement au Japon

Ko Ishi à Marseille

Sommaire1 Ko Ishi, c’est d’abord une ambiance2 Chez Ko Ishi, pas de sushis3 Pour retrouver Ko-Ishi Lors d’une escapade Marseillaise, je suis allée dîner avec des copains au Ko Ishi, un snack japonais. Fan de mangas depuis des années, ils sont nettement plus calés que moi en cuisine japonaise. Et oui pour moi c’était uniquement […]

Potimarron rôti au miel, quinoa, Rocamadour et noix

Potimarron rôti au miel quinoa Rocamadour et noix

Avec la courgette, le potimarron fait partie de mes courges préférées. Du coup j’avais envie de le mettre vraiment en valeur cette fois, pour réaliser ce plat complet végétarien. Avec ce potimarron rôti au miel, j’ai vraiment voulu jouer la carte de la gourmandise, avec la petite note sucrée du miel, mais aussi la touche […]

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