Archives par tags: blanquette

Plat principal,Plats complets à base de poissons et crustacés,Recettes

Blanquette de saumon

Publié le par La Cuisine de Circée
blanquette saumon facile rapide cookeo
09
Oct

Salut Ma Commu aujourd’hui je te propose la recette de la blanquette de saumon. C’est une revisite version mer, de la célèbre recette traditionnelle de la blanquette de veau. Les températures baissent, et on commence à avoir envie de plats en sauce. Et bien avec cette blanquette de saumon à ma façon, tu vas pouvoir […]

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Plat principal,Recettes,Viandes

Faire facilement sa blanquette de veau

Publié le par La Cuisine de Circée
blanquette de veau
17
Jan

Après la pâte feuilletée, voici un autre classique de la gastronomie française : la blanquette de veau. J’achète rarement du veau, plus souvent du bœuf, mais à tort car je préfère le goût du veau, notamment en blanquette, et en plat d’hiver c’est vraiment l’idéal. Pour ces petits plats mijotés, je n’hésite pas à sortir […]

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