• nouilles saumon estragon
    Plat principal,  Plats complets à base de poissons et crustacés,  Recettes

    Nouilles saumon estragon

    Celles et ceux qui me suivent sur ma page Facebook, ainsi que sur Instagram ont eu la primeur de la photo de la recette des nouilles saumon l’estragon. En fait, j’ai utilisé le site Icuisto alors que d’habitue j’y contribue. J’ai tapé en ingrédients que j’avais : pavé de saumon et ça m’a sorti pas mal de recettes, dont celle-ci qui m’a bien plu. Et donc ni une, ni deux, j’ai suivi les instructions et voici le plat final. Ingrédients Pour 2 personnes TOTAL : 4,75 € Prix par personne : 2,38 € Remarques : Recette des nouilles saumon estragon Préparation : 2 minutes Cuisson : 15 minutes Mettre l’eau…

  • Viandes

    Poulet au citron et à l’estragon

    Ces derniers temps, certainement à cause du grande retour du soleil et de la chaleur, j'ai envie d'un poulet cuit de manière assez légère et rafraîchissante. C'est ainsi que je l'ai marié au citron et à l'estragon, et cuit le tout à la cocotte minute, comme ça pas besoin de le surveiller. Ingrédients : Pour 4 personnes   1 poulet de 1,1 kg à 3,64 €/kg 4 € 3 citrons 0,75 € 25 cL de vin blanc 0,36 € 50 g de champignons de Paris frais, à 4€/kg 0,20 € 2 CS d'estragon – sel – poivre – TOTAL 5,31 € Prix par personne : 1,33 € Variante :  …

  • gigot estragon
    Plat principal,  Recettes,  Viandes

    Gigot à l’estragon

    Que ce soit une recette pour Pâques, ou pour tous les jours, cette recette de tranche de gigot estragon est vraiment gourmande ! Contrairement à mes habitudes, ce n’est pas trop une recette légère, car il y a pas mal de beurre. Ok ce n’est pas super conseillé, mais une fois de temps en temps … On n’oubliera pas la cuisson rosée ou saignante de l’agneau. Ingrédients Pour 2 personnes : TOTAL : 6,70 € Prix par personne : 3,35 € Recette du gigot à l’estragon Préparation : 0 minute Cuisson : 7 à 10 minutes Dans une poêle, mettre le beurre à fondre avec l’estragon. Une fois bien fondu,…