Bonjour Mes Gourmands, voici aujourd’hui une recette de fondant au chocolat, à déguster en dessert ou bien au goûter. C’est une recette facile à faire, avec peu d’ingrédients, mais qui nécessite juste de bien connaître son four. Mais ne t’en fais pas, je vais te donner une astuce pour bien le préparer. Ingrédients Pour 6 […]
Mes gourmands, voici une recette de bûche roulée au chocolat. Je sais que je propose peu de dessert, et encore moins de recettes de fêtes, car nous sommes peu chez nous pour les fêtes. A l’extérieur, je cuisine peu, mais là je me suis dit que j’allais proposer une bûche pâtissière bien gourmande. C’est en […]
Je commence de plus en plus à utiliser les différentes fonctions de la Multidélices de Seb, enfin surtout la 3ème fonction, celle des desserts, car j’utilise très régulièrement les 2 premières pour faire des yaourts et des fromages blancs. Cette fois-ci j’ai testé une recette de fondant au chocolat à la Multidélices trouvée chez Nuage de […]
On est au beau milieu de l’aprèm, et vous avez une envie de douceur, plus spécialement envie de gâteau au chocolat ? Avec ce mug cake au chocolat, sans œuf !, vous avez juste besoin de quelques ingrédients, une cuillère à soupe et une cuillère à café et le tour est joué ! Recette : Préparation : […]
Pour l’anniversaire de mon grand, pour ceux qui sont passés sur mon blog de scrap, savent que je lui ai préparé une fête d’anniversaire pirate avec donc le gâteau qui va avec. Je suis encore partie sur la base du gâteau-cake au chocolat de Christophe Felder, car il l’adore (et moi aussi). Je l’ai retaillé en […]
La tendance depuis quelques mois est aux mug cakes. J’en ai essayé quelques uns avant de trouver celui qui me convenait. Souvent je trouvais que la quantité était trop importante. Ne serais-je pas si gourmande que ça ? Bref, j’ai mis pas mal de temps avant de trouver LA recette. En même pas 5 minutes, […]
Le gâteau cake au chocolat de Christophe Felder, voici une recette réalisée bien avant que je me coupe le pouce, et que j’ai même recommencé jeudi matin, autant dire qu’elle n’est pas compliquée à faire Il s’agit d’une recette trouvée dans le livre Choco Délices qui était dans mon colis Kookit et dont je vous avais parlé mi-décembre dans cet […]
Ce livre faisait partie de mon colis Kookit, et à vrai dire un livre écrit sur le chocolat ça donne déjà envie, mais écrit en plus par un des plus grands chefs pâtissiers de France et bien ça donne encore plus envie ! En fait, c’est un livre comme je les aime : tout […]
C’est très rare que je fasse des fondants, car je n’aime pas spécialement ça, mais là j’ai fait une exception. Et vous allez voir que ce gâteau est une vraie gourmandise ! Il est impossible de ne pas fondre devant lui. Photo refaite en septembre 2013 Ingrédients : Pour 8 parts 250 g de chocolat noir […]