• Gâteau d'anniversaire,  Recettes,  Sucré

    Gâteau au chocolat train

    Et voilà la dernière recette de mon buffet anniversaire, celle du dessert en l’occurrence celle du train. Je vais surtout vous donner la base du support réalisée dans un moule à cake, pour le reste ça sera sans proportion car c’était au pif. Et puis comme j’ai pas mal travaillé le chocolat sur ce gâteau, il n’y a pas de photos intermédiaires pour cause de mains sales. J’ai donc réalisé ce gâteau grâce à : – 2 gâteaux au chocolat cuits dans des moules à cake – 2 gaufrettes – 8 tartelettes au chocolat – 2 smarties – 1 nounours gélifié (qui conduit le train) – des biscuits allongés (comme…

  • Brownie
    Gâteaux,  Recettes,  Sucré

    Brownie

    Le brownie est un gâteau que je réalise depuis de nombreuses années, très facile à faire, et qui comble rapidement toutes les envies de chocolat. A déguster au petit déjeuner, ou plus souvent au goûter, il va ravir toutes les papilles friandes de chocolat. Et puis j’aime bien le côté craquant de la noix dans le gâteau, ça change des gâteaux au chocolat classique. Et puis celui-ci on peut le présenter en petits carrés, avec un peu de glace à la vanille, ou bien de la crème anglaise. Ingrédients Pour 6 personnes : 160 g de chocolat pâtissier (0,51 €) 3 œufs (0,33 €) 100 g de sucre (0,16 €) 50…

  • Marbré vanille chocolat
    Recettes,  Sucré

    Marbré vanille chocolat

    Voici pour se régaler pour les petits déjeuners ou bien les goûters, un délicieux marbré vanille chocolat. C’est une vieille recette que je traîne depuis des années, et qui me réjouit toujours autant. Le marbré est bien moelleux, un vrai régal ! Il faut juste faire attention à ne pas le cramer comme j’ai commencé à le faire, et oui je l’ai mis trop prêt du fond où ça chauffe plus et en plus avec ce nouveau moule ça cuire très vite. Ingrédients Pour 8 personnes 250 g de farine 0,10 € 250 g de beurre 0,99 € 200 g de sure 0,27 € 125 g de chocolat patissier 0,40…

  • Recettes,  Recettes spéciales,  Sucré

    Gâteau de pain au chocolat et amandes effilées

    Voici la recette du gâteau de pain au chocolat que ma grand-mère me faisait quand j’étais petite, mais que j’ai un peu modifiée à mon goût. C’est une vraie recette anti-gaspi, avec les restes de pain. En plus ça fait un goûter plutôt sympa. Ingrédients Pour 8 personnes soit 0,44 €/personne Remarques : Recette du gâteau de pain au chocolat et amandes effilées au Cooking Chef Préparation : 10 minutes Repos : 1 heure Cuisson : 55 minutes au four à 180 °C Dans un saladier mettre du pain coupé en morceaux. Plus les morceaux seront gros, plus le temps de repos sera long par contre !Rajouter 75 cL de…