Tartelette oignon chèvre tomates séchées
Avez cette recette de tartelette oignon chèvre tomates séchées, allons y pour une recette qui date de mi-décembre … Non je n’ai pas de retard à part ça …
Aujourd’hui on va donc voir une recette de tartelettes, qui conviennent aussi bien pour une entrée chaude, que pour un apéro dînatoire. En tout cas, c’est une recette bien gourmande !
Ingrédients
Pour 6 personnes (en entrée)
- 100 g d’oignons à 2 €/kg (0,20 €)
- 20 g de tomates séchées (3 moitiés de tomates) (0,43 €)
- 2 CS d’huile d’olives (0,12 €)
- 60 g de fromage de chèvre frais à 11 €/kg (0,66 €)
- 100g de farine à 1,50 €/kg (0,15 €)
- 80 g de fromage blanc à 2,50 €/kg (0,20 €)
- 1/2 cc de sel –
TOTAL : 1,76 €
Prix par personne : 0,29 €
Recette de la tartelette oignon chèvre tomates séchées
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 30 minutes à 180 °C
Mettre le four à préchauffer à 180°C.
Réaliser la pâte à tarte en mélangeant ensemble : la farine, le fromage blanc, le sel et 1 CS d’huile d’olives.
Etaler la pâte et foncer des moules à tartelettes.
Ensuite émincer l’oignon. Pour cela j’utilise mon Alligator, j’ai ainsi des tous petits morceaux.
Faire suer l’oignon dans une poêle avec la dernière cuillère d’huile d’olives pendant environ 3 mn.
Placer l’oignon dans les tartelettes, puis les tomates séchées découpées en petits morceaux.
Emietter le fromage de chèvre et le répartir également.
Enfourner pendant 30 mn.
Ces tartelettes se dégustent chaudes ou bien tièdes.
Bon appétit !
La Cuisine de Circée
La Cuisine de Circée, blogueuse cuisine à Montpellier (Hérault). Spécialisée en cuisine familiale et économique, je partage mes recettes faciles et rapides avec des produits de saison.
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25 commentaires
karinem
humm!bissssssssssss
chacha
vraiment très sympa cette méthode pour faire la pâte il faudra que je teste,bonne journée
Circee
C’est plus léger au moins …
Chilubru
ca devait être très bon, moi j’ne aio fait avec du roquefort
Circee
ça aussi c’est pas mal !
claudie
j’ai trouvé ton site en regardant une recette de Ratiba –
je le trouve très bien en plus tu nous mets ce que la recette coûte par personne – c’est ce que je cherchais un peu –
j’ai préparé la recette de tartelettes aux oignons et tomates séchées pour ce soir, j’espère que j’aurais des compliments pour ta recettes –
claudie
Circee
Merci Claudie.
Eliane
Bonjour Circée, hop dans mon marque page, c’est dire ! merci
Très beau début de semaine ♣
axoulle
tres gourmande ces petites tarlettes
Isa-Marie
J’aime beaucoup ! J’en fais très souvent (pas exactement les mêmes) et tout le monde adore toujours !
Amitiés d’Isa-Marie
Florina
coucou je viens de chez parfum de campagne ( Eliane ) et de clic en clic je viens de découvrir ton blog .hum les petites tartelettes , belle présentation , ça donne faim , bises
Milkinise
Miam à l’apéro ça doit être trop bon.
Bises
Annelise
Circee
Oh oui !
papillonmyosotis
chouette tartelette, j’adore c’est tout à fait à mon goût !
Circee
Si tu la fais, surtout n’hésite pas à me laisser un petit mot
stellla
très jolie et appétissantes
bz
Circee
Merci
plumelle
Miam ça m’a l’air bien bon tout ça!!!!
delphcotecuisine
je craque pour ces petites bouchées
bisous
Delphine
Elodid Eol
des associations que j’adore pour grignoter!!!
manou1983
Tes tartelettes me donnent faim!
choupette82
J’ai des invitée dans quelques jours et bien je testerai ton entrée, car je suis certaine qu’ils vont adorer ! merci pour cette jolie idée de recette. Bonne journée.
Kiwii
J’ai loupé ma pâte mais à part ça, approuvé !!
Kiwii
J’ai loupé ma pâte mais sinon testé et approuvé!
Circee
Merci d’être repassée Kiwii, je t’ai rajoutée à la liste des testeurs.