Blog de cuisine familiale (Montpellier)

Étiquette : tomate séchée

Polenta aux tomates séchées au Cooking Chef Gourmet

Polenta aux tomates séchées au Cooking Chef Gourmet

La polenta aux tomates séchées au Cooking Chef Gourmet, c’est ce que j’ai proposé à mes copains blogueurs pour une soirée débriefing. En effet, nous nous sommes faits un petit apéro dînatoire, et j’avais réalisé cette polenta aux saveurs italiennes. Les tomates séchées j’aime beaucoup […]

Préparer ses tomates séchées maison

Préparer ses tomates séchées maison

Vous avez bien vu, à la maison on aime la tomate sous toutes ses formes. Par contre la tomate séchée, je suis la seule à l’aimer, heureusement car vu le prix dans le commerce … Du coup l’été dernier, j’ai commencé à faire des tomates […]

Risotto aux courgettes et tomates séchées au Cookéo

Risotto aux courgettes et tomates séchées au Cookéo

Dans ma cuisine, il y a une vraie histoire d’amour entre le Cookéo et le risotto. C’est indéniablement le plat qui me permet de faire un plat express pour les enfants le soir, ou bien pour ma gamelle du midi. Ça a été notamment le […]

Terrine de volaille aux haricots verts et tomates séchées

Terrine de volaille aux haricots verts et tomates séchées

Comme je vous l’annonçais mardi, le Paysan de Provence m’a contacté et m’a proposé de réaliser une recette à partir du panier reçu. J’ai donc fait cette terrine de volaille à partir des haricots verts et de la purée de tomates séchées. Les tomates fraîches […]

Boulettes de volaille aux tomates séchées

Boulettes de volaille aux tomates séchées

Des boulettes de volaille aux tomates séchées sur un lit de spaghetti, c’est un plat qui va ravir autant les grands que les petits ! Et oui à tout âge on est fan des boulettes. C’est sur que par rapport à une escalope de volaille […]

Variations autour du croque-monsieur

Variations autour du croque-monsieur

2 variations autour du croque-monsieur, pour mettre un peu de fantaisie dans les croques-monsieurs classiques. Ça va te changer ! En fait, j’en avais un peu marre des croque-monsieurs classiques. J’avais envie de les alléger un peu, de rajouter un peu de nouveautés, mais aussi un […]

Cookies aux tomates séchées, basilic et parmesan

Cookies aux tomates séchées, basilic et parmesan

J’ai essayé, il y a quelques temps de cela une recette de cookies salés au chorizo et tomates séchées qui ne m’avait pas trop plu. Du coup, j’ai retenté avec cette recette-ci qui me plait nettement plus : le cookies aux tomates séchées, basilic et […]

Quiche aux courgettes, tomates séchées, parmesan et basilic

Quiche aux courgettes, tomates séchées, parmesan et basilic

Bonjour à toutes et à tous. Tout d’abord merci de votre fidélité, et notamment aux abonnés à la newsletter, qui à la date de dimanche étaient 300 ! Je sais bien que j’ai du mal à alimenter mon blog ces derniers temps, mais avec moins […]

Cookies aux tomates séchées et Chorizo de CuisineAZ

Cookies aux tomates séchées et Chorizo de CuisineAZ

J'aime bien essayer de nouvelles recettes, souvent je les invente mais ce coup-ci j'ai trouvé la recette sur une site de cuisine CusineAZ.   J'avoue avoir été un peu déçue par la texture trop moelleuse, et qui ne ressemblait pas du tout à celle de […]