Tu cherches une idée de quiche originale avec des crevettes ? Je te propose cette quiche crevettes, lait de coco et curry, une recette simple et pleine de saveurs qui change vraiment de la quiche traditionnelle. J’aime beaucoup ce type de recette parce qu’elle est à la fois rapide à préparer et vraiment dépaysante. Le […]
Voici aujourd’hui une recette avec un poulet entier, le poulet citron estragon. Ces derniers temps, certainement à cause du grand retour du soleil et de la chaleur, j’ai envie d’un poulet cuit de manière assez légère et rafraîchissante. C’est ainsi que je l’ai marié au citron et à l’estragon. C’est un mariage tout en légèreté, […]
Voici pour se régaler pour les petits déjeuners ou bien les goûters, un délicieux marbré vanille chocolat. C’est une vieille recette que je traîne depuis des années, et qui me réjouit toujours autant. Le marbré est bien moelleux, un vrai régal ! Il faut juste faire attention à ne pas le cramer comme j’ai commencé […]
Salut Ma Commu de Gourmands, voici aujourd’hui une recette de cuisse de poulet améliorée. Tu as peut-être une cuisse de poulet à cuisiner, mais tu n’as pas envie soit d’allumer le four, soit de la manger rôtie. Et bien je te montre une recette pour la cuisiner à la cocotte minute, ou au Cookeo, et […]
Voici une rubrique qui risque de s’agrandir rapidement si le soleil et la chaleur continuent en ce mois de mars sur Montpellier. Pour aujourd’hui voici une salade fraîcheur, pleine de légumes et d’un peu de fromage pour faire le plein de vitamines. Ingrédients : Pour 2 personnes : 2 belles tomates, soit 300g […]
Pour changer un peu des biscuits secs de ces derniers temps, je vous propose une délicieuse recette de muffins aux raisins secs. Les muffins sont très moelleux, un vrai régal !!! Ingrédients Pour 12 muffins 250 g de farine T55 0,10 € 125 g de sucre 0,17 € 125 g de beurre 0,50 € 3 […]
Après les menus d’été pour tous les jours, voici quelques idées pour un menu de réception d’été, pour bien recevoir tes proches pendant la période estivale. Quand on reçoit l’été, ce n’est pas que grillades et taboulé, on peut aussi faire de bons plats raffinés, comme en période plus froide. Allez, tu vas retrouver pas […]
Bonjour Ma Commu de Gourmands, plus spécifiquement dans les menus de printemps, voici quelques idées de menu de réception printemps, pour se faire plaisir avec les produits de saison ! Alors si bien sur les grillades sont toujours les bienvenues, enfin suivant les températures, si tu cherches quoi faire pour un menu assis entre copains, […]
Pour changer de la traditionnelle purée de pommes de terre, voici une purée onctueuse au chou-fleur, ce qui permettra de faire manger de ce légume plus facilement aux plus réticents. Ingrédients Pour 3 personnes : 400 g de chou-fleur congelé, à 1,20 €/kg 0,48 € 280 g de pommes de terre, à 1,50 […]