Vous allez dire « encore un dessert » ? C’est vrai que ce n’est pas trop dans mes habitudes, car nos desserts sont en règle générale très simple, mais que voulez-vous … J’ai acheté l’autre jour des fraises, et je me suis dit qu’une petite crème Chantilly pour les accompagner serait une bonne idée, donc voilà …En […]
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Avr
Avr
Pour aujourd’hui voici une recette de moelleux amande citron, empruntée à Khala, dont le blog qui regorge de bonnes idées. Je lui ai donc emprunté cette recette, publiée le 23 mars sur son blog. Etant sans farine, ce moelleux conviendra parfaitement à tous ceux qui mangent sans gluten. Et pour le goûter des grands et des enfants, c’est […]
31
Mar
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L’autre jour, j’avais envie d’un petit dessert un peu élaboré, mais vraiment rapide à réaliser, et c’est comme ça que j’ai réalisé ce petit crumble frais de pommes aux speculoos, fait avec ce que j’avais dans mon frigo et placard. Ingrédients Pour 2 personnes 1 yaourt nature 0,10 € 2 CC de sucre roux ou […]
30
Mar
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Pour aujourd’hui, voici une petite recette exotique : des boulettes de porc à la cacahuète. Avec juste 5 minutes de préparation, et 10 minutes de cuisson, voilà comment s’envoler à des milliers de kilomètres de la métropole. Je suis certaine que les amateurs de boulettes de viande vont apprécier cette touche exotique ! Ingrédients Pour […]
29
Mar
Mar
Nous sommes au printemps et au printemps on commence à penser à l’été, à nos bikinis, bref on veut faire plus attention à ce que l’on mange. Cet hiver j’avais déjà essayé de faire une recette selon ce principe, mais je l’avais loupée, et là j’ai trouvé le bon équilibre entre tous les ingrédients pour réaliser […]
28
Mar
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La semaine est passée si rapidement que je n’ai pas eu le temps de vous faire part de mon immense joie quand Emmanuelle Prot, rédactrice en chef des Editions Créapassions, m’a demandé de réaliser une interview, qui est parue ce lundi. Je vous ai mis une image de l’interview, mais vous pouvez la lire sur […]
28
Mar
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Une petite salade paysanne ? Et oui, le printemps est arrivé, avec de très nombreux rayons de soleil, du coup mon Cher et Tendre et moi avons eu envie d’une nouvelle salade composée, parfait pour un repas du soir léger, accompagné d’un yaourt. Ingrédients Pour 2 personnes 300 g de pommes de terre, à 0,4 […]
27
Mar
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Tu cherches une idée de quiche originale avec des crevettes ? Je te propose cette quiche crevettes, lait de coco et curry, une recette simple et pleine de saveurs qui change vraiment de la quiche traditionnelle. J’aime beaucoup ce type de recette parce qu’elle est à la fois rapide à préparer et vraiment dépaysante. Le […]
26
Mar
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Voici aujourd’hui une recette avec un poulet entier, le poulet citron estragon. Ces derniers temps, certainement à cause du grand retour du soleil et de la chaleur, j’ai envie d’un poulet cuit de manière assez légère et rafraîchissante. C’est ainsi que je l’ai marié au citron et à l’estragon. C’est un mariage tout en légèreté, […]