Le petit déjeuner, c’est le repas qu’on prépare souvent en pilotage automatique… et pourtant c’est celui qui donne le ton pour toute la journée. Sur La Cuisine de Circée, je te propose des recettes de petit déjeuner maison, faciles à préparer et adaptées à toute la famille.
Tu trouveras ici des idées variées pour changer de ta routine : des pancakes moelleux, des porridges et bols de flocons d’avoine, des granolas maison, des œufs cuisinés de toutes les façons, mais aussi des recettes plus légères à indice glycémique bas ou sans gluten, pour un petit déjeuner sain qui tient vraiment au corps.
Toutes ces recettes sont économiques, rapides à réaliser en semaine, et suffisamment gourmandes pour le week-end ou un brunch en famille. Beaucoup se préparent en quelques minutes, avec des ingrédients simples du placard.
Que tu cherches un petit déjeuner équilibré pour les enfants, une idée healthy pour toi, ou simplement envie de changer des tartines du quotidien, tu vas trouver ton bonheur ici.
Je vous partage aujourd’hui ce porridge kiwi, poire et cranberries car je deviens de plus en plus adepte du porridge pour le matin. Il devient une alternative à la tartine du mois, mais surtout des céréales beaucoup trop raffinées et que je digère beaucoup trop vite. Le porridge me permet du coup d’avoir un petit […]