Blog de cuisine familiale (Montpellier)

Étiquette : poire

Fruits et légumes du dimanche 24/09/2017 : la poire

Fruits et légumes du dimanche 24/09/2017 : la poire

Bon dimanche les gourmands,   Pour ce fruits et légumes du dimanche 24/09/2017, je vais vous parler de la poire. Juteux ou ferme, c’est un fruit qui, cueilli à maturité, est vraiment hyper goûteux et sucré. J’aime beaucoup en manger, même si ce n’est pas […]

Cookies poire chocolat, on est paré pour le goûter

Cookies poire chocolat, on est paré pour le goûter

Je fais régulièrement des cookies à la maison, autant pour le petit que pour nous. Du coup j’aime bien varier les goûts. Et puis en recevant des poires déshydratées en dés d’Il Etait Un Fruit, je me suis dit qu’il fallait tester les cookies poire […]

Porridge poire, noix de coco et chocolat

Porridge poire, noix de coco et chocolat

Cette saison, pour le petit déjeuner, je m’éclate à décliner le porridge sous toutes ses formes. J’aime cette possibilité de décliner les recettes à l’infini. Aujourd’hui je vous propose donc une recette de Porridge poire, noix de coco et chocolat. Si j’essaye de faire un petit […]

Porridge kiwi, poire et cranberries

Porridge kiwi, poire et cranberries

Je vous partage aujourd’hui ce porridge kiwi, poire et cranberries car je deviens de plus en plus adepte du porridge pour le matin. Il devient une alternative à la tartine du mois, mais surtout des céréales beaucoup trop raffinées et que je digère beaucoup trop […]

Cake au chèvre, poire et noisettes

Cake au chèvre, poire et noisettes

Ce Cake au chèvre, poire et noisettes a une vraie petite histoire. Le Festival MAD a été l’occasion de rencontrer en vrai des personnes avec qui j’étais en contact, et notamment Laure de Il était un Fruit. Sur son stand, j’ai eu alors l’occasion de […]

Chou à la compotée de pomme poire au caramel au beurre salé

Chou à la compotée de pomme poire au caramel au beurre salé

Avec cette recette du chou à la compotée de pomme poire au caramel au beurre salé, voici donc le dernier volet de la saga Compet en Cuisine pour la semaine du développement durable chez Ikea. Je suis désolée, mais il y a peu de photos […]

Verrine de poire à la mousse de mascarpone et salidou

Verrine de poire à la mousse de mascarpone et salidou

Poire, mascarpone, salidou, de quoi faire une bonne recette régressive en verrine. Vraiment très simple à réaliser, elle va te régaler ! Les dernières poires de conservation sont encore sur les étals, alors profitons-en pour réaliser un dessert vraiment gourmand, grâce au salidou, et croquant, grâce […]

Crumble de poire au Côte d’Or Amandes caramélisées

Crumble de poire au Côte d’Or Amandes caramélisées

Aujourd’hui je vous ai préparé un petit billet avec à l’honneur le chocolat Côte d’Or Amandes Caramélisées cuisiné dans ce Crumble de poire au Côte d’Or Amandes caramélisées. C’est l’occasion de vous rappeler que vous avez jusqu’à demain soir pour jouer et gagner 2 tablettes […]

Crème brûlée poire et chocolat

Crème brûlée poire et chocolat

Malgré les livres qu’on m’a offert récemment, je ne peux m’empêcher de lire différents blogs et la recette trouvée sur le blog La Ligne Gourmande, ne m’a pas laissée indifférente. Ayant tout le nécessaire sous la main, ni une, ni deux, je me suis lancée dans […]