Le ragoût dinde courgette, voici un plat complet qui après une préparation relativement courte, à peu près 15 minutes, nécessite 45 minutes de cuisson à feu doux, ce qui laisse un peu de temps libre, enfin ça n’empêche pas de jeter un coup d’oeil de temps en temps pour voir si ça n’accroche pas. Ingrédients […]
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La courgette est le légume de l’été, à déguster crue ou cuite !
Cuite, on peut alors la déguster seule, frite ou juste poêlée. On peut cuisiner la courgette avec d’autres légumes, pour en faire une ratatouille par exemple.
Crue, la courgette est idéale en carpaccio très frais !
Bonjour Ma Commu ! Comme tu le sais, en cuisine familiale le secret de la bonne gestion de son budget et du respect de la nature c’est l’anti gaspillage. Et bien avec cette recette de légumes farcis, on est vraiment dans l’anti gaspi ! Alors dans cet article je vais te donner : Allez, c’est […]

