En faisant de temps en temps des jus maison, avec une centrifugeuse ou extracteur de jus, il reste de la pulpe de fruits. Comme je suis dans une démarche zéro déchet, il était hors de question de les jeter. Il fallait trouver une solution pour les utiliser, et cette fois c’était en galette à la […]
Toujours dans ma démarche anti gaspi, aujourd’hui je vous livre mon retour sur l’appli Too Good to Go. Il s’agit d’une appli, qui permet de sauver les invendus chez les commerçants. Le principe de Too Good To Go Vous allez voir c’est vraiment très simple ! Télécharger l’appli sur son Smartphone App Store ou Google […]
Vous savez que je tiens vraiment à la lutte anti-gaspi. Si vous êtes aussi dans ce cas ce livre « Je cuisine les restes et je fais des économies » est pour vous ! Vous allez y trouvez pas mal de bonnes idées pour une meilleure gestion des denrées mais aussi de nombreuses recettes qui vont éviter […]
Aujourd’hui je vous emmène découvrir mon Food in sud 2018. Et oui, il y a certaines parties du salon qui ne m’intéressaient pas forcément, du coup je n’y ai pas trop traîné les pieds, mais y en a d’autres notamment du côté de l’épicerie fine et des ateliers de cuisine (et championnat de pizza) où j’ai […]
Il y a 15 jours j’étais à Paris pour le Festival des Influenceurs Culinaires 2017 (FDIC). Si tu me suis sur Facebook (si c’est pas le cas, c’est pas bien !) ou sur Instagram (là aussi si c’est pas le cas, mais pourquoi ???), tu as du voir que c’était un grand rassemblement de blogueurs. C’était […]
Le 10 juillet dernier, j’ai eu le plaisir de participer au Picnic Zéro Déchet de Montpellier. Celui-ci s’est déroulé exactement au lac du Crès. C’est Laetitia du blog Le Corps, la Maison, l’Esprit, qui l’avait organisé, et ceci dans de nombreuses villes de France. Pour raisons familiales, je ne savais pas trop si je pouvais […]
Pour ce mois de juillet 2016, Laetitia du blog Le Corps La Maison l’Esprit lance une grande tournée de Pic Nic Zéro Déchet à travers la France. Vous me connaissez engagée, à mon petit niveau, depuis quelques années dans la lutte contre le gaspi et le zéro déchet, alors forcément je ne pouvais pas passer […]
Il y a quelques semaines, j’ai découvert un nouveau magazine culinaire pour lequel j’ai complètement craqué : Slowly Veggie. Je l’ai d’ailleurs recommandé déjà à pas mal de monde tellement je l’ai trouvé fantastique. Slowly Veggie s’inscrit dans la tendance actuelle « végétarien, vegan et joyeuse ». En effet jusqu’à présent, l’omnivore que je suis, croyait que […]
Hier j’ai lancé le défi sur la page Facebook du blog de montrer ses courses, pour voir un peu la proportion de plats cuisinés et fait-maison. Du coup, je me suis quand même pliée au défi et j’ai ainsi diffusé cette photo : Ayant fait mes courses j’étais plutôt contente de la quantité d’emballages […]