Soupe de fraises à la fleur d’oranger

Publié par cuisinedecircee le

Je vous propose aujourd’hui un dessert très rafraîchissant : la soupe de fraises, et avec le grand retour de la chaleur par ici et bien ça fait énormément de bien je peux vous l’assurer.

 

Ingrédients Pour 3 personnes (verrine moyenne)
250 g de fraises à 4€/kg 1 €
30 g de miel 0,13 €
2 cL d’extrait de de fleur d’oranger 0,16 €
TOTAL 1,29 €
Prix par personne :  0,43 €

Recette :
Préparation : 5 mn
Repos :  30 mn au frais min.

Desserts-fruits 5590s  Laver les fraises encore avec leur queue.

Puis les équeuter et les mettre au mixeur.

 

Rajouter le miel et la fleur d’oranger.

 Mixer le tout jusqu’à ce que ce soit bien liquide.

 

Placer au frais pendant au moins 30 mn.

 

Servir très frais.

 Desserts-fruits 5591s

Bon appétit !

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A bientôt pour une nouvelle recette.

Pour se tenir au courant des nouveautés
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12 commentaires

Chilubru · 30 juin 2010 à 9 h 16 min

moi j’adore !!il faudra que j’essaie avec la fleur d’oranger !!

sagweste · 30 juin 2010 à 10 h 04 min

tiens je vais essayer avec le miel et la fleur d’oranger ça doit etre super delicieux ;o)))
bisou
sag

Valérie · 30 juin 2010 à 10 h 39 min

Frais coloré et léger … un pur régal
Je te souhaite une belle journée en ce mercredi
Valérie

karinem · 30 juin 2010 à 12 h 08 min

hum!!!!!!sublime!bisssssssssss

cecile · 30 juin 2010 à 16 h 52 min

frais et parfumé ! parfait pour aujourd’hui avec cette chaleur !
bises

Eva · 30 juin 2010 à 16 h 56 min

Trop bon la soupe de fraises ! Moi je rajoute une banane pour l’onctuosité !
Bisous

Biscottine · 30 juin 2010 à 22 h 57 min

Tout simple, fruité et bon!

anonymusmum · 1 juillet 2010 à 0 h 14 min

j avais fait, sans fleur d oranger, mais avec un blanc d oeuf façon ile flottante

Chaudronnette · 1 juillet 2010 à 16 h 09 min

elle donne trop envie ta soupe de fraises
chaudronnette

sylvie · 1 juillet 2010 à 21 h 53 min

Avec cette chaleur, c’est parfait !!!

Eliane · 2 juillet 2010 à 9 h 06 min

on est fraise toute les deux ce jours!
miam ta soupe !!

CScrim · 24 août 2010 à 12 h 37 min

Simple et bon… faudra que je teste le mariage fraise fleur d’oranger !
Bonne journée.
Christophe

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