Mon cours de sushis chez Sun Sushi au Cap d’Agde

Sommaire1 Comment réaliser la préparation des sushis ?2 Comment j’ai fait des sushis chez Sun Sushi …3 Où retrouver Sun Sushi Cap d’Agde : Début décembre, avec la bande de copains blogueurs (Caroline du blog de la Pintade à Montpellier, Fabien du blog Bobstronomie, Sandrine du blog Alchimie Gourmande et Mathilde du blog Make up Twice) […]

Fruits et légumes de février : ta liste à imprimer

fruits et légumes de février

Les fruits et légumes de février sont là, avec pas mal de choix. N’oublie pas de consommer des produits de saison. C’est meilleur car les produits sont à maturité, avec un goût authentique. En plus, ils sont meilleur marché. Petit avantage non négligeable, ça évite de les faire venir de pays chauds, et engendre donc […]

Nos menus de la semaine

Hier j’ai lancé le défi sur la page Facebook du blog de montrer ses courses, pour voir un peu la proportion de plats cuisinés et fait-maison. Du coup, je me suis quand même pliée au défi et j’ai ainsi diffusé cette photo :   Ayant fait mes courses j’étais plutôt contente de la quantité d’emballages […]

Mon déjeuner chez Cyril Lignac, au Chardenoux

Sommaire1  2 Le déjeuner chez Cyril Lignac3 Le charme du Chardenoux, brasserie à l’ancienne Bon je vous le dis dès le départ, Cyril Lignac n’était pas en cuisine le jour où je suis passée dans sa brasserie Le Chardenoux début novembre. C’est vrai, je ne l’avais pas prévenu de mon passage c’est certainement pour cela […]

Mon tout premier Saint Honoré chez Elle & Vire

Début Novembre, j’ai donc eu le plaisir et l’honneur d’être invitée chez Elle & Vire à la Maison de la Crème pour participer à un atelier pâtisserie avec le MOF Nicolas Boussin. J’en garde encore un souvenir inoubliable, moi qui suis pourtant plutôt salé que sucré. J’ai déjà eu l’occasion de vous faire un petit […]

Toques et toqués version 2015

Sommaire1 Le festival Toques et Toqués en quelques mots2 Ce qu’il y avait à déguster3 On remet ça ? En septembre dernier, après avoir passé la matinée chez Cook-Shop pour un petit déjeuner en présence de Mercotte, je suis à nouveau allée me délecter les papilles cette fois en salé et en sucré au festival […]

Risotto aux épinards

risotto aux épinards

Sommaire1 Ingrédients2 Recette du risotto aux épinards3 Recette du risotto aux épinards au Cookéo4 Recette du risotto aux épinards au Cooking Chef Gourmet Le risotto aux épinards, en fait tous les risottos, dans la famille on adore ! Comme plat unique le soir ou bien comme accompagnement d’une protéine le midi, vous trouverez forcément un […]

Quand le festival MAD est repoussé d’un an …

L’an dernier je vous ai pas mal parlé du Festival MAD que j’avais adoré, que j’avais visité pendant 3 jours complets. Je me faisais déjà une joie d’y retourner du 18 au 20 mars, et paf la nouvelle est tombée : le festival est repoussé d’un an, et passe en mode biennal pour assurer la […]

Pourquoi j’ai acheté la Multidélices de Seb

yaourtiere multidelices seb

Sommaire1 Les différentes fonctions de ma yaourtière Multidélices de Seb2 Ma yaourtière Multidélices …3 Pour acheter ta Multidélices J’ai, enfin j’avais, une yaourtière Lagrange depuis pas mal d’années, janvier 2011. Elle fonctionnait super bien et vraiment très régulièrement, pour des yaourts natures essentiellement, et puis j’ai commencé à loucher sur la yaourtière Multidélices de Seb. […]

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