Quoi de mieux pour bien finir la semaine, que de vous faire un cadeau ? Vous connaissez Carte Noire, partenaire régulier de La Cuisine de Circée ? Et bien à l’occasion de la sortie de leur nouvelle campagne de publicité intitulée Le Baiser, Carte Noire vous propose de gagner un magnifique coffret à déguster à […]
Ces derniers mois, le monde du snacking se met à la mode du tacos. En fait, j’ai surtout l’impression que tous les vendeurs de Kebab, qui est devenu mal-aimé, se sont reconvertis dans le tacos, d’où une émergence très importance des enseignes spécialisées dans le tacos : Tacos Avenue, O’Tacos, So Tacos etc … Mais […]
Comme annoncé hier sur la page, je ne publie qu’aujourd’hui, au lieu du dimanche habituellement, car j’attendais d’avoir récupéré les enfants de leur première semaine de vacances, afin de faire avec eux les menus pour cette deuxième semaine. Et puis nous avons commencé à faire les menus ensemble, ceux qui devaient être publiés ici, mais […]
En avril, certains jours laissent entendre que nous sommes déjà en été, avec parfois 25 °C, un soleil magnifique, un grand ciel bleu etc … Et puis il y a les autres jours où c’est grisaille, pluie, vent, et la température avoisine plus les 10-15 °C, bref ces jours-là on a vraiment besoin de réconfort […]
Fin février, dans la zone artisanale de Saint Aunès, à côté de Montpellier, Mazette, un nouveau fast-food a ouvert. Il ne s’agit pas d’un fast-food comme on peut penser immédiatement, avec du gras, du gras, et encore du gras. C’est bien loin de ce que propose Mazette. En fait c’est un fast-food gourmand et diététique, […]
Pour cause de vide-grenier ce matin, et de préparation dudit vide-grenier ces derniers jours, voici avec un peu de décalage les menus de notre semaine. Toujours coincée avec des légumes qui ne sont pas encore tous disponibles, je galère vraiment pour me renouveler. En fait je pense que surtout ça me pèse de cuisiner encore […]
Je vous partage aujourd’hui ce porridge kiwi, poire et cranberries car je deviens de plus en plus adepte du porridge pour le matin. Il devient une alternative à la tartine du mois, mais surtout des céréales beaucoup trop raffinées et que je digère beaucoup trop vite. Le porridge me permet du coup d’avoir un petit […]
Aujourd’hui c’est salade quinoa radis maïs. Les beaux jours arrivent et avec, une envie de plus de salades, plus de crudités, plus de fraîcheur, mais en avril ce n’est pas encore facile de se faire de petites entrées fraîches un peu sympa. En voici une avec notamment un légume d’avril : le radis rose. Le […]
Les fruits et légumes d’avril annoncent bien la saison du printemps. Sur nos étals, il y a du coup, pas mal de nouveautés, et notamment de beaux légumes primeurs. Avec les liens, tu pourras accéder directement à toutes les recettes qui contiennent ces fruits et légumes. Ça sera ainsi plus facile pour trouver de nouvelles […]