-
J’ai déménagé ! Nouvelle cuisine presque opérationnelle
Et voilà, le déménagement est maintenant derrière moi. Par contre je n’ai toujours pas de connexion internet alors pour la rédaction d’articles ça ne va pas être évident avec seulement la version smart phone, je vais essayer de faire avec ou plutôt me débrouiller autrement 🙂 La cuisine prend vraiment forme, mais passer du gaz à l’induction entraîne quelques tests de casseroles et poêles, pour savoir si elles passent ou pas … J’ai quelques recettes d’avance, alors j’essayerai de vous les écrire. En attendant voici déjà une petite photo de ma nouvelle cuisine en cours de montage : Elle me plait vraiment beaucoup, mais il y a encore un peu…
-
[Concours] Milka de Pâques 2014 : les résultats
Voici déjà les résultats du concours Milka de Pâques, qui s'est tout juste fini hier soir. Ferez-vous partie des 2 gagnants tirés au sort ? On va le savoir … En tout cas, je tenais à remercier tous les participants au jeu, et notamment ceux qui ont bien voulu relayer l'information auprès de leurs amis. Allez passons aux choses sérieuses, les deux gagnants sont : Alors le numéro 25 est celui de Val602 et le numéro 21, celui de Djahann. Toutes mes félicitations à vous deux !!! Venez donc me donner au plus vite vos adresses postales pour que vos lots vous soient envoyés d'ici vendredi sinon il faudra attendre un…
-
[Concours] C’est Pâques, et avec Milka c’est même Noël !
Et oui, comme régulièrement, en connivence avec Milka, je vous propose de gagner 2 beaux lots Milka comprenant : – 1 boîte de 4 oeufs coque Milka lait – 1 gros oeuf Milka Mini Eggs En plus à l'occasion de Pâques, Milka vous offre la possibilité d'aller chercher les oeufs cachés sur son site jusqu'au 20 avril 2014, 23h59, et de gagner de magnifiques lots dont des Xbox, des trotinettes etc … Il suffit de choisir son jardin et commencer à gratter pour découvrir les lots. Mais revenons à nos moutons, ou plus exactement à nos oeufs. Si vous voulez jouer avec moi, il vous suffit de laisser un…
-
Compet en Cuisine : retour sur cette journée inoubliable chez Ikea
Comme je vous l’avais annoncé les semaines précédentes, samedi 5 avril 2014, j’ai participé au concours Compet en Cuisine chez Ikea sur le thème du développement durable. Nous avions une liste d’ingrédients parmi lesquels nous choisissions ce que nous voulions et le but du concours était de réaliser 3 bouchées en réduisant au maximum les déchets. Il fallait donc réutiliser les eaux de cuisson, les épluchures, les fanes etc … Voici donc les 3 bouchées présentées lors du concours. On avait décidé de faire 2 recettes salées et 1 recette sucrée. Cette bouchée est la cuillère de légumes à la coriandre, avec sa crevette caramélisée à la sauce soja. C’était…
-
[Concours] Lu : les résultats
Et voilà le moment tant attendu par les nombreux participants au concours, qui requerrait un peu d'imagination cette fois. J'ai donc choisi parmi les nombreuses possibilités pour recycler des biscuits trop mous ou trop durs, et avant de vous annoncer les résultats, je voulais vous remercier pour vos participations et vos nombreuses suggestions. Et pour que ce concours serve à tout le monde, voici toutes les idées qui ont été exprimées pour recycler de vieux biscuits : – les émietter pour s'en servir dans des yaourts ou des glaces – en faire un tiramisu – faire une base pour cheesacke – faire un gateau de biscuit avec de la…
-
Résultats du concours Impro en Cuisine avec Jean-François Piège
Avant de vous faire un retour sur ma journée d'hier inoubliable pour le concours Compet en Cuisine chez Ikea, je vous fais part des résultats du concours lancé à l'occasion de la 1ère édition de l'émission web Impro en Cuisine créé par Ma Vie en Couleurs. Je vous rappelle qu'il y avait quand même à gagner 1 exemplaire du dernier livre du chef Piège avec ses menus et plus de 300 recettes. Mais maintenant place aux résultats. La machine Random a fonctionné et voici le numéro tiré au sort : Le gagnant est Bouti Fare !!! Toutes mes félicitations à toi !!! Je vais avoir besoin de tes coordonnées postales, merci de…
-
Les blogueurs en cuisine chez Ikea
Comme je vous l’annonçais le mois dernier, demain c’est un grand jour pour moi. Je serai présente chez Ikea pour un grand concours national, rassemblant 29 blogueurs culinaires. Le thème imposé était donc de travailler dans un esprit développement durable car nous sommes en plein dans la semaine du développement durable. Pour cet évènement, IKEA s’associe à 750g.com, site culinaire de référence sur lequel vous pourrez retrouver le nom du gagnant (désigné en collaboration avec le chef Damien et IKEA) ainsi que les recettes gagnantes. Vous pourrez alors découvrir toutes les recettes sur IKEA.fr le 9 avril. Sinon vous pourrez suivre les évènements en direct sur Facebook, Twitter et Instagram. Je ne…
-
Lu s’engage depuis 5 ans dans le développement durable [concours]
Voilà déjà 5 ans que Lu s'est engagé dans le développement durable avec son programme Lu Harmony. Mais qu'est-ce que ça veut dire concrètement ? Ca implique pour Lu d'être plus respectueux de l'environnement, de lancer une vraie traçabilité du blé, du champ au biscuit qu'on retrouve dans nos paquets. Ca implique aussi que Lu s'engage à préserver la biodiversité en implatant des espaces fleuris à côté de ses champs de blé. Lu s'engage également à limiter ses impacts sur l'environnement en tenant compte de 6 paramêtres : l'énergie, l'eau, le CO2, les déchets, l'emballage, les transports. Et vous de votre côté, que faites-vous pour limiter le gaspillage et être dans une…
-
Petit plaisir du soir, du foie gras avec des oignons caramélisés
Il y a peu, j’ai reçu un colis de la part de mon partenaire, la maison Lafitte, avec du foie gras et des rillettes d’oie. Ce soir, juste pour le plaisir c’était un petit toast de pain de campagne maison, avec le fameux foie gras et une compotée d’oignons caramélisés. Je vous partage ces petits moments de plaisir : Pour la compotée d’oignons, j’ai utilisé un petit bocal qu’on m’avait offert, mais que je n’avais pas eu l’occasion de déguster jusqu’à présent, car je le faisais. Mais si vous souhaitez le faire voici sa recette : – 2 oignons– de l’huile d’olives– 1 CS de sucre en poudre– du selDans une…
