Blog de cuisine familiale (Montpellier)

Fruits et légumes de mai

Fruits et légumes de mai

Comme chaque mois, on parle des fruits et légumes de saison, pour s’aider dans nos achats. Je me suis aidée du site Ekopedia pour retrouver cette liste exhaustive.
Pour ce mois de mai, il y en a pas mal de nouveautés, chic !

Fruits et légumes de mai : la liste à imprimer

Les fruits de mai

Fruits autochtones : cerises, fraise rhubarbe

Fruits exotiques : citronkiwiorange

Les légumes de mai

Légumes : artichautaspergeblette (ou bette), chou-fleurépinardfèveharicot vertpetits pois, poivrade, radis rose

Salades : cresson, laitueoseille, pourpier, scarole, roquette

Aromates : échaloteoignon   

N’oublie pas, consommer des produits de saison, c’est mieux car les produits sont à maturité. Ils ont donc un meilleur goût. En plus, ils sont meilleur marché. Et pour finir, ça évite de les faire venir de pays chauds, donc il y a moins de pollution.

En cliquant sur chaque fruit ou légume vous retrouverez toutes mes recettes en contenant.



5 thoughts on “Fruits et légumes de mai”

Laisser un commentaire

%d blogueurs aiment cette page :