Recettes familiales et économiques

Fruits et légumes de septembre

Les différents fruits et légumes de septembre sont sortis ! Comme chaque mois, je j’ai préparé une liste à te mettre de côté, et même à imprimer désormais, pour savoir quoi cuisiner de saison.

Comme d’habitude je me suis aidée du site Ekopedia pour réaliser cet article.

Pour ce mois de septembre, il y en a encore pas mal de choix alors profitons-en.

Quels sont les fruits et légumes de septembre ?

Fais-toi plaisir :

  • clique sur un fruit ou légume
  • découvre toutes mes recettes avec ce fruit ou légume de saison !

Fruits de septembre

Fruits autochtones

brugnon, figue (fraîche), fraiseframboise, groseille, melon, mirabelle (notamment celle de Lorraine), mûre, myrtille, nectarine, noisette primeur (du Corylus avellana), pêches Pavie et Sanguine primeur (du Prunus persica var. persica Batsch), poire d’automne primeur (du Pyrus communis L.), pomme primeur (du Malus pumila), prune, raisin (chasselas de Moissac, muscat de Hambourg), tomate

Fruits exotiques

citron

Légumes de septembre

Légumes

artichautauberginebetteraveblette (ou bette), brocoliscarottechou, chou de Bruxelles, chou-fleurconcombrecourges (citrouille, potiron, potimarron…), courgetteépinard, fenouil, flageolet, haricot (coco paimpolais, lingot, mogette, haricot blanc), haricot vertmaïspatate douce primeur (de la Ipomoea batatas), poireaupoivronpomme de terre (Cave), radis rose, salsifi

Salades

frisée, laitue, salade chicorée

Champignons

girolle,cèpe, bolet et trompette de la mort

Aromates

ail (mis à sécher), échaloteoignon

La liste des fruits et légumes de septembre à imprimer

Petite nouveauté ce mois-ci, tu peux imprimer dès maintenant ta liste de fruits et légumes de septembre comme ça, tu sauras quoi acheter !

fruits et légumes de septembre

N’oublie pas, consomme des produits de saison, c’est bon car

  • les produits sont à maturité
  • ils ont meilleur goût
  • ils sont meilleur marché
  • ça évite de les faire venir de pays chauds, donc ça engendre moins de pollution

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fruits et légumes de septembre


3 thoughts on “Fruits et légumes de septembre”

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