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Nov
Salut Ma Commu, aujourd’hui je te partage la recette de la gelée de coing. Tu sens cette odeur de coing ? C’est celle qui annonce l’automne, les plaids et les petits-déjeuners cosy. Aujourd’hui, on prépare une gelée de coing maison, simple, parfumée, et surtout pleine de charme. Oublie les versions industrielles : ici, on joue […]
Oct
Salut Ma Commu, aujourd’hui je te propose une vraie recette familiale pour l’automne : la compote pomme coing. Les enfants adorent les compotes, à déguster soit en dessert, soit au goûter. Alors pour éviter d’acheter des compotes du commerce, qui contiennent parfois des ingrédients nocifs pour la santé, autant les faire maison ! Là je […]
Jan
Sur mon groupe Facebook dédié à la Multidélices de Seb, c’est une recette qu’on m’a souvent demandée : comment faire son fromage blanc maison. Cette recette méritait donc d’être présente sur mon blog. Si tu sais déjà faire des yaourts, tu vas voir qu’il y a certaines subtilités, mais au final c’est vraiment super simple, […]
Avr
Tu veux te préparer pour l’été et t’équiper de matériel pour confiture ? Et bien je vais essayer de te guider dans tes démarches, avec pas mal de conseils pour savoir quoi acheter pour faire tes confitures, que ce soit pour la cuisson, ou bien le stockage. Pour plus de praticité, je t’ai mis des […]
Jan
L’instant Foodie fait son grand retour pour parler de l’Air Fryer. L’Air Fryer c’est la machine à avoir ces derniers temps dans sa cuisine, après la machine à pain, le robot multi fonction et la yaourtière en leurs temps. Alors si depuis environ 12 à 18 mois, on en entend si souvent parler, on a […]
Sep
Bonjour mes gourmands, aujourd’hui je vous parle du livre jambon lardons & cie ! On continue les bons plans livre de cuisine avec cette collaboration commerciale. Je sais que vous êtes nombreux à alterner blog de cuisine et livre papier, et je suis certaine que ce livre va vous plaire. En effet, c’est un livre […]
Sep
Alors mes gourmands, aujourd’hui je vous parle du livre Mozza Feta & cie ! Je sais qu’en plus des blogs, vous aimez bien avoir des livres de cuisine à disposition, alors en voici un nouveau. Il est également de la collection « Dis, on mange quoi ce soir », comme « Quinoa boulgour et cie« . Alors dans cet […]
Sep
Alors mes gourmands, aujourd’hui je vous parle du livre quinoa boulgour & cie ! Si vous êtes du genre à vous demander au dernier moment ce que vous allez bien pouvoir manger le soir alors qu’il est quasiment l’heure de dîner, et bien ce livre Larousse Cuisine est pour vous ! Je te le dis […]