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Le livre Délicieuses Légumineuses, pour mieux les découvrir
Quand on m’a demandé si le livre Délicieuses Légumineuses me tentait, ça a été un grand oui ! En effet, je suis une fervente consommatrice de légumineuses, mais aussi récemment on m’avait demandé un livre à recommander sur le sujet et je n’en connaissais pas. C’était donc l’occasion idéale. Et puis je ne suis jamais déçue des livres édités par Larousse, et c’est pour ça que j’ai accepté. Que contient le livre Délicieuses Légumineuses ? C’est un livre qui fait 119 pages et qui est divisé en deux parties : Qui sont ces délicieuses légumineuses ? Les légumineuses sont des aliments qu’on connait trop peu et donc qu’on mange trop…
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Ma nouvelle boite à fromage
Quand ce week-end j’ai partagé la photo de ma nouvelle boite à fromage, j’ai eu un déluge de commentaires. Alors je me suis dit qu’il faudrait en parler plus longuement ici, car cette boite suscitait l’admiration ! Pourquoi une boite à fromage ? En fait il y a 2 raisons … Une boite à fromage, ça prend soin de tes fromages N’ayant pas de pièce fraîche, je suis obligée de mettre nos fromages au frigo. Et voilà pourquoi depuis très longtemps nous avons une boite à fromage. Une boite à fromage, ça permet non seulement d’avoir un joli plateau à fromage à mettre sur la table, et ça ce n’est…
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Se débarrasser des mites, quand on achète en vrac
Quand on achète en vrac, se débarrasser des mites est un geste qu’on aura très certainement à réaliser un jour ou l’autre. Mais le vrac n’est pas le seul mis en cause ! J’ai hélas eu affaire à plusieurs invasions de mites alimentaires et maintenant je sais comment faire pour éviter qu’elles ne s’installent et au pire m’en débarrasser. A savoir sur les mites alimentaires Dans quels aliments peut-on trouver des mites alimentaires ? On retrouve les mites dans les produits d’épicerie, autant sucrée que salée. Il s’agit souvent de la farine, mais aussi des pâtes, de la semoule, des noix, mais également des graines (graines de tournesol, graines de…
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Où et quoi manger à Saragosse ?
Viens, je t’emmène découvrir où et quoi manger à Saragosse ! J’ai eu l’occasion fin septembre de partir en Espagne, et plus spécialement à Saragosse en Aragon, pour un blog trip organisé par la Renfe. Ca a été l’occasion de découvrir les côtés culturels et gastronomiques de Saragosse. Comme je ne conçois pas de voyager sans goûter ce qui se fait sur chaque territoire, c’était parfait pour moi. En effet, la cuisine est un élément culturel important. Alors, je vais te partager ce que j’ai pu découvrir lors de ce bref séjour. Les halles de Saragosse J’aime aller dans les halles de chaque ville, car on voit alors les habitudes…
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Livre Mes recettes ultra-gourmandes à la yaourtière
Tu es à la recherche de recettes gourmandes à faire à la yaourtière ? Et bien ce livre reçu de la part de mon partenaire Larousse devrait te plaire ! Tu vas voir, il y a pas mal de choix, et si tu as l’habitude de lire mon blog, tu dois être habituée aux livres de Larousse, toujours hyper clairs. Que contient Mes recettes ultra gourmandes à la yaourtière ? Ce livre de 142 pages contient 62 recettes, divisées en 4 parties : Alors pour le moment, je n’ai testé qu’une seule recette, celui du fondant au chocolat, mais les garçons m’ont déjà demandé pas mal de recettes, alors je…
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Parée pour la rentrée avec l’agenda officiel Cookeo 2023
Comment bien démarrer l’année ? Avec l’agenda officiel Cookeo 2023 pardi ! J’ai eu l’occasion de recevoir cet agenda de la part de mon partenaire Larrousse je n’ai pas hésité car ça me permettait d’avoir une multitude de nouvelles petites recettes pour toute l’année. Que contient l’agenda officiel Cookeo 2023 ? Cet agenda est divisé en deux parties : la partie agenda, qui débute au 29 août 2022 et finit au 31 décembre 2023 ! la partie conseils, avec 9 pages Comment il se présente ? Comme tous les livres Larrousse Cuisine que j’ai eu entre les mains jusqu’à présent, tout est vraiment très clair. Il y a d’abord le…
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Que boire pour un apéritif dînatoire ?
Si tu te demandes quoi boire pour un apéritif dînatoire, tu devrais trouver ici pas mal d’idées pour accompagner toutes les préparations pour ton apéritif dînatoire. Conseils pour proposer à boire pour un apéritif dînatoire Proposer autant de boissons sans alcool, que de boissons avec alcool Tu connais le slogan « sans alcool, la fête est plus folle », et bien c’est le moment de l’appliquer. Pour ça il y a plusieurs raisons : Mettre les boissons à disposition Si tu fais un gros apéro dînatoire avec pas mal de personnes, le mieux est d’annoncer que le bar est ouvert et que tout le monde peut se servir. Ca t’évitera de passer…
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Le fromage Laguiole AOP, pur produit d’Aubrac
De retour d’un séjour en Aubrac, j’ai pu découvrir la fabrication du fromage Laguiole AOP. Ce blog trip, court mais intense, organisé par les Qualivores d’Occitanie m’a vraiment permis de découvrir ce coin que je ne connaissais pas, et qui pourtant n’est pas très loin de Montpellier. C’est environ à 2h30, ce qui se fait facilement pour un week-end ! Bref, après t’avoir expliqué comment faire un bon aligot, et bien là je vais te montrer comment est réalisé le Laguiole AOP. Son histoire Le Laguiole AOP est un fromage qui trouve son origine au XIIèm siècle, quand des moines s’installent à la Domerie d’Abrac et fixent des règles pour…
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Comment faire un bon aligot ?
Plat traditionnel de l’Aubrac, l’aligot est vraiment le plat à déguster quand tu vas dans l’Aveyron ! C’est à l’occasion d’un blog trip organisé par Les Qualivores d’Occitanie, que j’ai pu découvrir cette partie de l’Aveyron et notamment la réalisation de l’aligot et bien d’autres choses dont je te parlerai prochainement ! Bref le samedi soir, nous avons été reçus par Jean-Pierre Raynal au Repas de la Ferme de la Violette à Argences en Aubrac. Il nous a gentiment ouvert les portes de sa cuisine et nous avons pu réaliser avec lui l’aligot et même le filer, comme tu pourras le voir en vidéo. Ingrédients Pour 4 personnes : 1…
