Si vous avez eu l’occasion de suivre sur Facebook ou Instagram, j’ai testé la farine de bananes vertes pour quelques recettes, dont ces Pancakes à la farine de banane verte mais aussi d’autres recettes que je vous laisse découvrir. L’avantage de cette farine est qu’elle est naturellement sans gluten, et permet ainsi à tous ceux […]
Aujourd’hui je vous emmène à Paris, chez Sur la route de Plouescat situé en plein cœur de Montmartre. Notre séjour Parisien étant très court, je voulais trouver un endroit pour se caler en famille sans perdre trop de temps, et en n’explosant pas notre budget. J’avais quelques a priori pour déjeuner Place du Tertre, trop […]
Salut Ma Commu, aujourd’hui je te partage la recette du cookie à l’okara d’amande. Elle vient dans la continuité d’une des dernières recettes publiée sur le blog, celle du lait d’amandes. Suite à la fabrication du lait d’amandes, il reste de l’okara. Il est bien évidemment hors de question de le jeter. C’est pourquoi je […]
Et voici le top 10 de vos articles food préférés en 2018. Le top 10, c’est mon moment préféré de l’année. C’est le moment où je vois vraiment ce qui vous a plu durant l’année, et ce qui me donne des idées pour l’année qui arrive. D’ailleurs c’est le moment de vous souhaiter une excellente […]
Le lait d’amandes a vraiment été la tendance 2018 pour les laits végétaux, ou plutôt devrais-je dire les boissons végétales. Ingrédients 100g d’amandes bio (2,41 €) 1 L d’eau Soit 2,41 €/L Recette du lait d’amandes Préparation : 1 mn Repos : 2 à 24h Re-préparation : 4 mn Mettre les amandes à tremper dans […]
Cette année, je suis dans le hygge avec cette table de Noël hygge, qui fait suite au calendrier de l’avent Hygge. J’ai eu envie de réconfort et de naturel.
On l’attendait avec impatience l’étude de Pinterest sur les 10 tendances Food 2019. Il faut dire que Pinterest, comme Instagram d’ailleurs, est un vrai indicateur des tendances, de ce qui est sollicité par tous les foodies. A titre perso j’adore surfer sur Pinterest, c’est vraiment inspirant. Nouvelles tendances et différence avec celles de 2018, je […]
Les pailles en plastique sont une calamité écologique. Elles peuvent être facilement remplacées par les pailles en bambou, inox ou papier. Ça fait quelques mois que les pailles en plastique ont disparu de mes placards. Depuis ce sont des pailles en inox et des pailles en bambou qui les ont remplacées. Les pailles en papier […]
Faire sa pâte de coings maison, ce n’est pas si compliqué que ça, et c’est vraiment un régal. En plus c’est une recette zéro déchet.