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Bonne année 2011
Bonjour à toutes et à tous Je vous souhaite une excellente année 2011 avec tout ce que vous pouvez souhaiter le plus cher : santé, amour, bébé, travail ! Promis en 201 je ferai plus attention à ma mandoline ! Sinon merci encore aux 180.000 visiteurs sur 2010, c’est le double de 2009, ce qui était déjà énorme, merci encore pour tous vos commentaires, et à très bientôt ! Bizzz Circée
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Blog en pause forcée
Hier soir, je me suis bien entaillé le bout du pouce, enfin plutôt un morceau équivalent à un gros pois cassé est parti. Toiut ça alors que je m’amusais avec ma nouvelle mandoline. Heureusement, les tendons n’ont pas été atteint. Là j’écris de la main gauche, mais ça prend beaucoup de temps et je ne sais pas si j’arriverai à taper correctement d’ici quelques jours avec quelques doigts de la main droite en plus, donc ne vous inquiétez pas si mon blog reste un peu mort.
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Boite cadeau avec des gourmandises
Aujourd’hui il s’agit d’un article Boite cadeau avec des gourmandises mêlant mes 2 passions : le scrap et la cuisine, enfin plus exactement la nourriture. Pour Noël, j’ai offert dans de jolies petites boites marrons aux étoiles dorées trouvées chez Yves Rocher un assortiment de douceurs pour Noël. Et voilà les douceurs offertes : Il y avait : – une boite réalisée par mes soins avec des Rochers Ferrero – des calissons – des bonshommes biscuits pain d’épices (pour la recette c’est là) – des grisettes de Montpellier, ce sont des petites sucreries à base de réglisse
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Verrine de crabe à la ciboulette
Je reprends un peu le rythme de publication des articles, après un mois de novembre et décembre majoritairement axé sur le scrap et les cadeaux de Noël. Voilà une verrine réalisée à l’occasion des fêtes de Noël. L’avantage avec cette verrine, c’est qu’il est possible de la réaliser un peu en avance, et de ne la sortir qu’au dernier moment. Ce que j’aime bien aussi avec ce type de verrine, c’est que c’est frais et plutôt léger, alors il ne faut pas s’en priver. Ingrédients : Pour 7 personnes 2 boites de miettes de crabes, soit 340 g net égoutté 5 € 3 grosses CS de fromage blanc 0,15…
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Nos repas de Noël
Il y a eu finalement quelques changements dans nos repas du réveillon et de Noël. En effet, comme on se doutait que nous n’allions pas manger énormément de viande le soir, on avait remis le chapon au repas du lendemain, et non pas le magret à l’orange et au miel comme prévu initialement. MENU DU REVEILLON DE NOEL Apéro Champagne Verrine de crabe à la ciboulette Pruneaux au lard Blinies au saumon fumé Blinies au tsaziki Entrées – Foie gras maison sur son lit de pain d’épices et figues au sirop – Coquilles St Jacques flambées au whisky Plat Chapon farci aux pommes et aux marrons Marrons et fagots d’haricots…
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Joyeux Noël
Bonjour à toutes et à tous Ce court article ce jour pour vous souhaiter un excellent Noël 2010.
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Menu du réveillon de Noël
Cette année, nous sommes complètement en retard pour les préparatifs de Noël, néanmoins nous venons de trouver un accord pour le réveillon, pour le repas du 25 rien n’est encore décidé par contre … On va opter pour des valeurs sûres : ENTREE – Foie gras maison – Coquilles St Jacques flambées au whisky PLAT – Magret de canard à l’orange et au miel – haricots verts bardés de lard DESSERT – Buche glacée – Clémentines Comme en fin de repas on sait que c’est toujours difficile, on essaye de faire léger.
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Les gagnants des Toblerone
Je prends quelques minutes pour vous faire part des résultats du tirage au sort réalisé par random.org : – 95 – Cinde – 13 – Flog – 100 – Stephy – 11 – Catla Que les intéressé(e)s m’envoient un mail à circee00 @ yahoo.fr avec leurs coordonnées postales et je ferai le nécessaire pour que leurs boites soient envoyées. Par contre, suite à une petite gastro, je ne suis pas aussi réactive que d’habitude, il faudra un peu patienter. Encore toutes mes félicitations aux gagnant(e)s, et merci aux 102 participations.
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Des Toblerones à gagner
Il s’agit du dernier jour pour gagner des Toblerones ! Pour jouer, rien de plus simple, vous laissez un commentaire ICI jusquà ce soir minuit et demain je procèderai au tirage au sort. Il y a 4 boites à gagner, alors tentez votre chance !