Bienvenue dans l’espace dédié aux recettes du quotidien !
Tu y trouveras des idées gourmandes, faciles à réaliser et pensées pour régaler toute la famille. Des plats de saison, des repas express pour les soirs de semaine, des douceurs à partager ou encore des classiques revisités… il y en a pour tous les goûts et tous les âges.
📌 Ici, pas besoin d’être un chef : juste l’envie de bien manger, de partager et de faire plaisir autour de la table avec des recettes familiales.
Tu connais déjà mes pancakes maison classiques, ils font partie des incontournables du blog. Aujourd’hui, je te propose une variante santé : des pancakes farine complète, moelleux, légèrement dorés, et avec un index glycémique bien plus bas que la version traditionnelle. La farine complète apporte des fibres, du goût et une texture légèrement rustique qui […]
Tu l’as forcément croisé sur ton fil Instagram ou TikTok : ce bol vert lumineux, tenu entre deux mains, avec une mousse de lait parfaite posée dessus. Le matcha latte, c’est la boisson du moment. On le retrouve partout, dans les cafés branchés, dans les rayons des épiceries japonaises, et de plus en plus dans […]
Salut Ma Commu, aujourd’hui je te partage la recette de la gelée de coing. Tu sens cette odeur de coing ? C’est celle qui annonce l’automne, les plaids et les petits-déjeuners cosy. Aujourd’hui, on prépare une gelée de coing maison, simple, parfumée, et surtout pleine de charme. Oublie les versions industrielles : ici, on joue […]
Salut Ma Commu 👋 Aujourd’hui je te propose une recette de pâtes à la crème de courge butternut. Tu veux faire facilement manger de la courge aux enfants ? Tu en as marre de la traditionnelle sauce tomate ou sauce pesto pour accompagner tes pâtes ? Et bien, cette recette de pâtes hyper crémeuses est […]
Salut Ma Commu, aujourd’hui je te propose une vraie recette familiale pour l’automne : la compote pomme coing. Les enfants adorent les compotes, à déguster soit en dessert, soit au goûter. Alors pour éviter d’acheter des compotes du commerce, qui contiennent parfois des ingrédients nocifs pour la santé, autant les faire maison ! Là je […]
Salut Ma Commu de Gourmands, voici aujourd’hui une recette de quiche poireau emmental. C’est une recette facile à réaliser et assez rapide, car sur une base de pâte au fromage blanc, qui ne nécessite pas de temps de repos, contrairement à la pâte brisée. En plus, c’est une version IG bas, grâce à la farine […]
