Tu connais déjà mes pancakes maison classiques, ils font partie des incontournables du blog. Aujourd’hui, je te propose une variante santé : des pancakes farine complète, moelleux, légèrement dorés, et avec un index glycémique bien plus bas que la version traditionnelle. La farine complète apporte des fibres, du goût et une texture légèrement rustique qui […]
Salut Ma Commu de Gourmands, voici aujourd’hui une recette de quiche poireau emmental. C’est une recette facile à réaliser et assez rapide, car sur une base de pâte au fromage blanc, qui ne nécessite pas de temps de repos, contrairement à la pâte brisée. En plus, c’est une version IG bas, grâce à la farine […]
J’ai à nouveau pioché dans le tome 4 de Oui Chef de Cyril Lignac pour essayer une nouvelle recette qui me tentait depuis un moment : le petit pain d’épices tiède de Cyril Lignac. Ok ce n’est pas vraiment de saison, mais pour accompagner une soupe de pêche au basilic, c’était vraiment une bonne idée […]