Bienvenue dans la rubrique la plus gourmande du blog !
Que tu sois plutôt dessert chaud ou froid, simple ou un peu plus raffiné, tu trouveras ici plein d’idées pour régaler petits et grands.
🥧 Au menu :
Cakes, gâteaux et tartes à partager en famille
Mousses et carpaccios de fruits pour des desserts frais et légers
Flans sucrés, crèmes onctueuses et douceurs réconfortantes
🍓 Il y en a pour toutes les saisons, toutes les envies et tous les niveaux en cuisine.
À toi de piocher dans les recettes pour clôturer ton repas sur une touche sucrée !
Bonjour Mes Gourmands, aujourd’hui je partage une recette de crème aux oeufs au Vitasaveur. Mes copines me demandent souvent comment je fais pour faire autant de plats faits maison en ayant un job à plein temps, 2 enfants et des activités annexes. Et bien tout simplement je fais des recettes simples et j’utilise des appareils […]
Edit du 07/10/2012 : Modification de l’article avec notamment rajout de photos Pour cette recette, je me suis largement inspirée de la recette de Sagweste de lait gélifié aux épices de pain d’épices, mais j’ai poussé la ressemblance avec le pain d’épices en intégrant du miel, élément très important de ce dessert gourmand. Ingrédients : […]
Il y a quelques temps, je vous ai parlé du livre Les Meilleurs Choco-délices de Christophe FELDER, et bien voici une autre réalisation tirée de son livre, « ma tarte choc’ » : Je n’ai par contre utilisé ici que la recette de la crème au chocolat, faite à partir d’une crème anglaise, et pas la pâte […]
Voici une recette de cake noix de coco trouvée sur le blog Cuisiner tout Simplement. Avec mes copines nous avons vraiment adoré ce cake à la noix de coco, qui est en plus vraiment très simple à faire. Ingrédients : Pour 8 personnes 100 g de noix de coco râpée 0,37 € 100 g de […]
Et voilà, j’ai repris du poil de la bête et cette semaine j’ai vraiment pas mal cuisiné, enfin surtout sur 2 jours, du coup j’ai pas mal de choses à vous montrer. M’enfin je vous montrerai ça au fur et à mesure. Il y a quelques temps de cela, je vous ai montré ma Yaourtière […]
Le yaourt nature au lait demi écrémé sont ceux que je fais le plus souvent, et ceci depuis 2011 … J’ai commencé avec la yaourtière Lagrange, et puis je suis passée à la Multidélices de Seb quelques années plus tard. Si j’aime les yaourts au lait demi écrémé, j’aime bien aussi ceux au lait entier, […]
Bonjour Mes Gourmands ! Avec cette recette de yaourt au lait entier, j’inaugure la rubrique des yaourts maison, après vous avoir parlé de ma yaourtière Lagrange. Pourquoi des yaourts maison ? Et bien tout d’abord parce que comparé aux yaourts du commerce équivalents, en l’occurrence pour ceux-là les équivalents seraient les yaourts de La Laitière […]
Aujourd’hui, je vous partage la recette d’un Duo de mousse choco-poire. Cet été, j’avais déjà travaillé le duo chocolat et poire, sous forme de tarte, et j’avais adoré ! Du coup, pour les fêtes de fin d’année, j’ai retravaillé ce duo. C’était cette fois sous forme de mousse pour que ce soit plus léger au moment […]
Le gâteau cake au chocolat de Christophe Felder, voici une recette réalisée bien avant que je me coupe le pouce, et que j’ai même recommencé jeudi matin, autant dire qu’elle n’est pas compliquée à faire Il s’agit d’une recette trouvée dans le livre Choco Délices qui était dans mon colis Kookit et dont je vous avais parlé mi-décembre dans cet […]