Recettes de pain : pain blanc, pain complet, pain aux fruits secs, pain au lait, retrouve comment faire ton pain maison facilement.
Voici la recette du gâteau de pain au chocolat que ma grand-mère me faisait quand j’étais petite, mais que j’ai un peu modifiée à mon goût. C’est une vraie recette anti-gaspi, avec les restes de pain. En plus ça fait un goûter plutôt sympa. Ingrédients Pour 8 personnes TOTAL : 3,49 € Prix par personne […]
Voici de nouveaux petits pains pour l’apéritif ou pour accompagner un repas un peu épicé, les pains au curry et emmental. Ingrédients : Pour 6 petits pains 250 g de farine 0,12 € 15 cL d’eau – 5,5 g de levure boulangère 0,10 € 1 CC de curry – 80 g d’emmental 0,52 € TOTAL […]
Après la bruschetta maison, qui ressemblait pas mal à une pizza, voici cette fois une bruschetta qui ressemble plus aux bruschetta traditionnelles. Ingrédients Pour 2 personnes 1 aubergine moyenne de 200 g, à 2,99 €/kg 0,60 € 1 baguette maison de 225g 0,14 € 3 cL d’huile d’olives 0,18 € 70 g de jambon cru […]
Je suis équipée depuis quelques années d’une machine à pain, dont je me sers 2 à 3 fois par semaine, très simple d’utilisation et qui me plait beaucoup. Il faudra d’ailleurs que je vous fasse un article dessus prochainement. Cet investissement avait été fait à l’époque, parce que ça revenait moins cher que d’acheter une […]
Voici encore une recette très très rapide : 20 minutes entre le début de la recette et la fin, dont 15 minutes de cuisson, ce qui laisse le temps de mettre le couvert et tout et tout … C’est donc parfait pour un dimanche soir quand on n’a plus trop envie de cuisiner. La bruschetta […]
Une soupe de lentilles vite faite ? Et oui, dans mon précédent article sur la saucisse de Toulouse aux lentilles, je vous ai conseillé de faire un peu plus de lentilles, de manière à réaliser une soupe pour le soir suivant, voici donc la recette en question. Ingrédients le reste de vos lentilles du plat précédent […]