Blog de cuisine familiale (Montpellier)

Étiquette : soupe de légumineuses

Une soupe courge lentilles corail, réconfortante et légère

Une soupe courge lentilles corail, réconfortante et légère

C’est parti pour une soupe rapide, la Soupe courge lentilles corail ! Elle est à la fois légère grâce à la courge et l’oignon, et rassasiante, grâce aux protéines des lentilles corail. C’est donc idéal pour un plat du soir ! Depuis le temps, tu […]

Soupe de lentilles corail à la noix de coco

Soupe de lentilles corail à la noix de coco

Les lentilles corail, je les aime sous différentes formes d’où cette soupe de lentilles corail à la noix de coco. En fait, j’adore toutes les légumineuses et ça tombe bien car elles sont intéressantes à différents niveau : ce sont de bonnes protéines végétales. Du […]

Recette Cookéo : Soupe de pois cassés au fromage frais

Recette Cookéo : Soupe de pois cassés au fromage frais

Je continue de m’amuser avec mon Cookéo reçu il y a quelques semaines. Ce soir, je vous ai préparé une petite recette sans prétention : la soupe de pois cassés au fromage frais. C’est encore une recette archi simple. Il a suffit de faire un […]

Premier test du Cookeo Connect de Moulinex : soupe de lentilles aux lardons

Premier test du Cookeo Connect de Moulinex : soupe de lentilles aux lardons

Cette soupe de lentilles aux lardons, recette pas trop compliquée, a été mon premier test pour utiliser le Cookéo Connect. Je vous raconte un peu l’histoire. C’est tout bête, suite à un jeu sur Twitter, j’ai gagné le Cookeo Connect. Je ne vous dis pas […]

Recette de la soupe de pois chiche et carottes

Recette de la soupe de pois chiche et carottes

Mix entre la soupe de légumes et la soupe de légumineuses, la soupe pois chiche carottes bénéficie des avantages des deux : c’est consistant elle apporte des vitamines Bon en plus, c’est un repas facile à faire quand il fait frais, alors on en profite […]

Soupe aux pois chiches et à la tomate

Soupe aux pois chiches et à la tomate

Allez on retourne aux recettes comme d’habitude. J’avais une envie de légumes secs, donc voilà comment est née cette soupe aux pois chiches. Ingrédients : Pour 4 personnes   une grosse boite de tomates pelées 0,81 € une grosse boite de pois chiche 0,69 € […]

Soupe de pois chiches

Soupe de pois chiches

Voici une nouvelle recette pour nos froides soirées d’hiver. J’avais dans mes placards une grosse boite de pois chiches que je souhaitais utiliser depuis longtemps et bien je me suis dit qu’une soupe semblait appropriée et puis pour le soir c’est très bien. Ingrédients : […]

Soupe de lentilles avec ses croutons vite faite

Soupe de lentilles avec ses croutons vite faite

Dans mon précédent article sur la saucisse de Toulouse aux lentilles, je vous ai conseillé de faire un peu plus de lentilles, de manière à réaliser une soupe pour le soir suivant, voici donc la recette en question. Ingrédients :– le reste de vos lentilles […]