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    Café Vin et Cie à Montpellier

    En tant que blogueuse food (mais pas que), je reçois  régulièrement des invitations pour découvrir de nouveaux lieux et de nouveaux concepts. C’est comme cela que j’ai été contactée pour découvrir les menus barbecue de Café Vin et Cie. Il s’agit plus précisément du restaurant de l’Hôtel Ibis Comédie Centre, qui lançait sa formule du jeudi pour l’été : une formule barbecue avec un verre de rosé à 9,90 €. Curieuse de découvrir ce qui pouvait bien être compris dans le menu, mais aussi découvrir un nouveau lieu car je ne connaissais pas ce restaurant, j’ai répondu présente, avec d’autres copains et copines blogueurs (La Pintade à Montpellier, Elise Dit…

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    Il Ristorante de Montpellier

    Il y a quelques temps, j’ai été contactée pour tester le restaurant italien Il Ristorante. C’est d’ailleurs à cette occasion que j’ai découvert qu’il s’agissait d’une chaîne et non d’un restaurant indépendant. Il y en a une dizaine un peu partout en France, alors qui sait il y en a un proche de chez vous. Mais pour tout vous dire, je connaissais déjà le restaurant y allant de manière ponctuelle depuis mon arrivée sur Montpellier, à peu près une fois par an ou un peu moins. Je n’étais donc pas en terrain inconnu, et même cette invitation tombait à point nommé, car ça faisait un moment que je n’y étais…

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    J’ai testé le White Beach à la Grande Motte

    C’est l’été alors j’ai décidé de vous emmener à la plage, à la Grande Motte. En début de saison, avec mes copines nous sommes sorties dans une paillote (= resto éphémère de bord de mer, pour les non-initiés) à La Grande Motte, très exactement au White Beach. C’était la première fois que j’y allais et ça a été une vraie bonne surprise. D’habitude, en paillote, je vais plus souvent à la Paillote Bambou, située aussi à la Grande Motte, mais j’avais envie de changement. Du coup je vous emmène à sa découverte.   De beaux cocktails Qui dit soirée entre filles, dit cocktails. La carte offrait pas mal de choix…

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    Disini, la soirée découverte

    J’ai été invitée mi-avril à une soirée découverte au Disini, hôtel restaurant spa 4* à Castries (34). Au programme : découverte de produits d’exceptions (vins, caviar,chocolats etc …), mais aussi animations culinaires, animation musicale, bref de quoi passer une excellente soirée. Les découvertes culinaires Des producteurs avaient été invités lors de cette soirée afin de faire connaître leurs produits. Moi qui adore découvrir de nouveaux produits, autant vous dire que j’étais dans mon élément. Il y avait tout d’abord Le Domaine de l’Oulivie. Ce n’était pas une vraie découverte pour moi car je les connaissais déjà et d’ailleurs je vous avais déjà parlé d’une de leur purée d’olives. C’était néanmoins…

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    L’Atipico, resto chic au coeur du Millénaire à Montpellier

    Aujourd’hui je vous emmène à l’Atipico, au cœur du quartier du Millénaire à Montpellier. C’est un restaurant que j’ai eu l’occasion de fréquenter quelques fois, et j’ai donc pu vérifier la régularité de leurs prestations, et du coup ça me confirme dans le fait de vous en parler. Et oui sur La Cuisine de Circée j’ai fait le choix de ne parler que de mes bonnes adresses, et pas de toutes les adresses que je visite où certaines peuvent avoir été décevantes. Du coup, je ne partage que la crème de la crème.   L’Atipico fait partie de ces restaurants classe et tendance comme l’est le 10 ou le Folia…

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    Mazette, le fast food gourmand et diététique

    Fin février, dans la zone artisanale de Saint Aunès, à côté de Montpellier, Mazette, un nouveau fast-food a ouvert. Il ne s’agit pas d’un fast-food comme on peut penser immédiatement, avec du gras, du gras, et encore du gras. C’est bien loin de ce que propose Mazette. En fait c’est un fast-food gourmand et diététique, tout à fait dans l’esprit healthy qui m’intéresse ces derniers temps. Pour preuve, j’y suis allée pas moins de 3 fois depuis son ouverture, et toujours pour des moments différents : pour un repas du midi, ce qui est le cas le plus habituel pour un goûter, ce qui n’est pas dans les habitudes des…

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    Mon cours de sushis chez Sun Sushi au Cap d’Agde

    Début décembre, avec la bande de copains blogueurs (Caroline du blog de la Pintade à Montpellier, Fabien du blog Bobstronomie, Sandrine du blog Alchimie Gourmande et Mathilde du blog Make up Twice) nous avons eu la chance d’assister et même de participer à un cours de sushis par Mikaël qui tient le restaurant Sun Sushi au Cap d’Agde. Au menu de cette demi-journée passée dans son restaurant : petit dej d’accueil ce qui était super sympa, puis préparation du poisson, réalisation des sushis et bien évidemment dégustation de nos réalisations ! Comment réaliser la préparation des sushis ? Nous sommes donc passés en cuisine où Mikaël a commencé à s’occuper du…

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    Mon déjeuner chez Cyril Lignac, au Chardenoux

    Bon je vous le dis dès le départ, Cyril Lignac n’était pas en cuisine le jour où je suis passée dans sa brasserie Le Chardenoux début novembre. C’est vrai, je ne l’avais pas prévenu de mon passage c’est certainement pour cela … D’ailleurs Cyril, si tu me lis, donne-moi ton 06 comme ça je te préviens un peu en avance … Trève de plaisanterie, à peine sortie de la gare de Lyon, j’ai filé vers la brasserie située dans le 11ème arrondissement de Paris. Il était 13h30, largement l’heure de déjeuner. J’ai du patienter un peu qu’une table se libère, tout en me rafraîchissant d’un bon verre de blanc. Cela…

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    Les Tanins d’abord, bar à vin dans le centre de Montpellier

    Quand 2 copains, Julien et Fabien, passionnés de gastronomie, de bon vin et de bonne chair ouvrent leur bar à vin, ça donne Les Tanins d’abord. Situés en plein cœur de centre-ville à Montpellier, Les Tanins d’Abord se trouvent dans une rue parallèle aux Fils à Maman dont je vous ai déjà parlé. Une sélection rigoureuse de vins et de fromages … Amatrice de bonne gastronomie, j’ai bien sur été super vigilante sur la sélection de vins et de fromages, mais connaissant bien les goûts exigeants de Fabien et Julien , je n’avais pas trop de doute à ce sujet. En effet, on sent bien qu’ils ont été intransigeants sur…