Retrouve mes bons plans Food : toutes les idées pour manger dehors, trouver de bons produits, du matériel culinaire etc …
Aujourd’hui j’ai envie de vous parler de Ganaches, une pâtisserie en ligne qui se situe dans la région Montpelliéraine. Elle s’adresse aux particuliers, mais également aux professionnels (restaurants, boulangerie, etc …). C’est une pâtisserie que je connais depuis pas mal de temps, donc autant vous dire que j’ai un peu (beaucoup) de recul dessus pour […]
Samedi dernier, j’ai organisé un apéro vin-fromage avec mon partenaire Tentation Fromage, qui m’a fait parvenir des fromages à déguster. Il y avait également Véronique du Mas Coris, qui nous a fourni les vins qui allaient avec. Annabelle du Panier de la Coccinelle est également venue avec une confiture de sa réalisation : figues et noix […]
La région de Montpellier regorge vraiment de petites pépites qui méritent d’être connues. L’une d’entre elles est le Terroir de Georges, boutique en ligne qui propose de nombreux produits gastronomiques régionaux. Son concept est une sélection rigoureuse de producteurs locaux le plus souvent avec des labels, des AOC/AOP ou bien bio, avec tests de leurs produits […]
Mididix est à mi-chemin entre le snack et le restaurant. En fait je dirais que c’est un snack de qualité, car tout est fait-maison, et ce sont des bons produits. C’est une adresse que je connais depuis 2015, et qui a changé de propriétaire en 2021. Allez je t’en parle plus longuement ! L’ambiance au […]
J’ai de plus en plus tendance à privilégier les circuits courts, directs entre producteurs et consommateurs. J’ai même fait partie d’une AMAP il y a pas mal de temps, alors quand on m’a proposé de tester le concept de la Ruche qui dit Oui, je me suis lancée, car ça faisait longtemps que je voulais l’essayer. C’est […]
En début de mois, j’ai eu le plaisir d’aller à l’inauguration de la nouvelle boutique Cook-Shop à Montpellier. La boutique s’étend sur 200 m² avec vraiment pas mal de matériel pour la pâtisserie et la déco. En plus, à l’arrière de la boutique, il y a un vaste atelier prévu spécialement pour les différents animations […]
En bonne foodies que je suis, je ne pouvais pas passer à côté de cette nouveauté : le Limbo. Il s’agit d’une assiette créée par le vignoble Israëlien Carmel Winery en collaboration avec le restaurant Catit, situé à Tel Aviv. Partant du constant que de plus en plus de personnes (dont moi je l’avoue) photographiaient leur […]
Le Festival M.A.D. a vraiment été l’occasion pour moi de découvrir pas mal de nouveaux produits et notamment la Georgette. Il s’agit en fait d’un couvert innovant à mi-chemin entre la cuillère et la fourchette, et avec le côté elle peut également couper. Bref elle est vraiment multi-usage. J’ai aimé même jusqu’à son nom, très […]
Il y a une dizaine de jours, j’ai eu le plaisir de retourner dans le restaurant de Pierre Augé, La Maison de Petit Pierre. J’avais déjà eu l’occasion d’y aller l’an dernier et d’ailleurs de vous raconter mon expérience dans mon article « Mon repas gastronomique à La Maison de Petit Pierre« . Cette fois, j’y suis […]