Il y a quelques semaines, j’ai découvert un nouveau magazine culinaire pour lequel j’ai complètement craqué : Slowly Veggie. Je l’ai d’ailleurs recommandé déjà à pas mal de monde tellement je l’ai trouvé fantastique. Slowly Veggie s’inscrit dans la tendance actuelle « végétarien, vegan et joyeuse ». En effet jusqu’à présent, l’omnivore que je suis, croyait que […]
Sommaire1 Ingrédients2 Recette des rillettes de sardines3 Avec quoi accompagner ces rillettes de sardines ? Aujourd’hui c’est rillettes de sardines ! Et oui, le soleil est bien là, la chaleur se fait plus insistante, les journées sont plus longues, bref c’est vraiment le signal d’un retour des apéritifs dinatoires entre amis. Il est donc nécessaire […]
Quoi de mieux pour bien finir la semaine, que de vous faire un cadeau ? Vous connaissez Carte Noire, partenaire régulier de La Cuisine de Circée ? Et bien à l’occasion de la sortie de leur nouvelle campagne de publicité intitulée Le Baiser, Carte Noire vous propose de gagner un magnifique coffret à déguster à […]
Sommaire1 Mais c’est quoi un tacos ?2 Le tacos à la française3 Ce que j’en pense de tout ça ? Ces derniers mois, le monde du snacking se met à la mode du tacos. En fait, j’ai surtout l’impression que tous les vendeurs de Kebab, qui est devenu mal-aimé, se sont reconvertis dans le tacos, […]
Sommaire1 2 Lundi3 Mardi4 Mercredi5 Jeudi6 Vendredi7 Samedi8 Dimanche Comme annoncé hier sur la page, je ne publie qu’aujourd’hui, au lieu du dimanche habituellement, car j’attendais d’avoir récupéré les enfants de leur première semaine de vacances, afin de faire avec eux les menus pour cette deuxième semaine. Et puis nous avons commencé à faire les […]
En avril, certains jours laissent entendre que nous sommes déjà en été, avec parfois 25 °C, un soleil magnifique, un grand ciel bleu etc … Et puis il y a les autres jours où c’est grisaille, pluie, vent, et la température avoisine plus les 10-15 °C, bref ces jours-là on a vraiment besoin de réconfort […]
Sommaire1 Un déjeuner chez Mazette2 Un goûter chez Mazette3 Une soirée privée chez Mazette4 Où les trouver : Fin février, dans la zone artisanale de Saint Aunès, à côté de Montpellier, Mazette, un nouveau fast-food a ouvert. Il ne s’agit pas d’un fast-food comme on peut penser immédiatement, avec du gras, du gras, et encore […]
Sommaire1 Lundi2 Mardi3 Mercredi4 Jeudi5 Vendredi6 Samedi7 Dimanche Pour cause de vide-grenier ce matin, et de préparation dudit vide-grenier ces derniers jours, voici avec un peu de décalage les menus de notre semaine. Toujours coincée avec des légumes qui ne sont pas encore tous disponibles, je galère vraiment pour me renouveler. En fait je pense […]
Je vous partage aujourd’hui ce porridge kiwi, poire et cranberries car je deviens de plus en plus adepte du porridge pour le matin. Il devient une alternative à la tartine du mois, mais surtout des céréales beaucoup trop raffinées et que je digère beaucoup trop vite. Le porridge me permet du coup d’avoir un petit […]
