Je commence à me mettre sérieusement à faire des terrines et des pâtés en tout genre : viande ou poisson, du coup avec cette recette j'inaugure une nouvelle rubrique "terrines et pâtés" qui va rassembler toutes les terrines chaudes ou froides, et les pâtés, faits à base de viande ou bien de poisson. En fait, […]
Archives par catégorie: Recettes
Bienvenue dans l’espace dédié aux recettes du quotidien !
Tu y trouveras des idées gourmandes, faciles à réaliser et pensées pour régaler toute la famille. Des plats de saison, des repas express pour les soirs de semaine, des douceurs à partager ou encore des classiques revisités… il y en a pour tous les goûts et tous les âges.
📌 Ici, pas besoin d’être un chef : juste l’envie de bien manger, de partager et de faire plaisir autour de la table avec des recettes familiales.
05
Nov
Nov
La recette du jour, la soupe céleri poireau, change complètement de celle d’hier ! Aujourd’hui on fait vraiment dans le léger. Une soupe c’est déjà léger à la base, si on n’utilise que des légumes, mais là pas de féculent, c’est vraiment diététique, un peu diurétique aussi, et pas mal détox. Se faire un repas […]
04
Nov
Nov
La Daube provençale est un classique de la cuisine française, recette vraiment traditionnelle, qu’il est bon de déguster de temps en temps. C’est un vrai plat familial mijoté, qu’on apprécie notamment pour un repas du dimanche. Ca ne te tente pas ? Ingrédients Pour 6 personnes TOTAL : 24,51 € Prix par personne : 4,09 […]
03
Nov
Nov
Continuons les idées de menu d’hiver, avec cette fois différentes idées de menu du soir en hiver entre 2 et 4 euros par personne. Tu auras le choix entre des menus, avec recettes : Cet article sera complété régulièrement au fil de la saison, avec les nouvelles recettes ajoutées sur le blog. Que comprend un […]
03
Nov
Nov
Je suis de retour de congés, et les recettes aussi. Vous les retrouverez donc dans les menus de saison, que je vous ai diffusés ces derniers jours. Et comme très souvent tout est fait maison : la pâte, comme la garniture. Ingrédients : Pour une plaque de 38 x 30 cm (3 personnes) 1 pâte […]
02
Nov
Nov
Salut Ma Commu, on continue avec des idées pour savoir quoi mettre dans un menu d’hiver et aujourd’hui, c’est menu du soir en hiver à 4 euros et plus. Je continue de te proposer des idées de menus, en fonction de différents critères : Allez, on y va ! Que comprend un menu à 4 […]
01
Nov
Nov
Salut Ma Commu, après les idées de menu d’automne pour le quotidien, voici des idées pour menu de réception en automne. Un menu de réception d’automne ne comportera pas les mêmes ingrédients que celui de printemps. En effet, on continue de travailler avec des produits de saison, alors il faut bien s’adapter ! Que comprend […]
Vous retrouverez ici tous les menus de midi, avec un budget correct avec une entrée, un plat et un dessert de saison. Je ne suis pas diététicienne, mais j'essaye de les faire le plus équilibrés possible. Cette liste sera régulièrement mise à jour au cours des saisons d'automne et d'hiver, alors revenez régulièrement. […]
Vous trouverez dans cet article des menu pour l'automne-hiver, concernant la saison 2009-2010, ceux de 2008-2009 sont disponibles ICI. En règle générale, ces menus seront végétariens, mais il pourra y avoir un peu de crustacés ou des terrines de viande de temps en temps, mais souvent des soupes par contre. Cet article sera régulièrement mis […]