Archives par catégorie: Recettes

Bienvenue dans l’espace dédié aux recettes du quotidien !
Tu y trouveras des idées gourmandes, faciles à réaliser et pensées pour régaler toute la famille. Des plats de saison, des repas express pour les soirs de semaine, des douceurs à partager ou encore des classiques revisités… il y en a pour tous les goûts et tous les âges.

📌 Ici, pas besoin d’être un chef : juste l’envie de bien manger, de partager et de faire plaisir autour de la table avec des recettes familiales.

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Recettes familiales

Menus du soir d’automne/hiver 2009-2010 à plus de 2 €

Vous trouverez dans cet article des menu pour l'automne-hiver, concernant la saison 2009-2010, ceux de 2008-2009 sont disponibles ICI. En règle générale, ces menus seront végétariens, mais il pourra y avoir un peu de crustacés ou des terrines de viande de temps en temps, mais souvent des soupes par contre. Cet article sera régulièrement mis […]

Que manger en menu du midi en automne à moins de 2 euros

menu midi automne moins 2 euros

Un menu du midi en automne à moins de 2 euros, c’est possible ? Oui, par contre il faut vraiment cuisiner de saison ! Je vais te donner pas mal d’idées de menus du midi pour l’automne pas cher. Et tu sais quoi ? Il y en aura d’autres au fil du temps, qui vont […]

Purée de courge butternut épicée, façon Julie

purée courge butternut

Bonjour à toutes et à tous, aujourd’hui c’est purée de courge butternut.Comme vous avez pu le constater hier pas de recette, ça sera comme ça désormais tous les dimanches. Un peu de repos, ça ne fait pas de mal. Ma recette du jour est en fait la reprise de la recette de Julie, qui l’a […]

Brick chèvre pesto

Brick au chèvre et pesto

Pour ce samedi, voici une petite recette qui convient parfaitement à un plateau TV : une brick au fromage de chèvre et au pesto maison. Il n’y a plus qu’à les accompagner d’une petite salade, mâche et pignons pour moi, et voilà une petite entrée. J’adore les recettes à base de brick, car on peut […]

Filet mignon de porc au Muscat

filet mignon porc muscat sucré salé

Salut Ma Commu, aujourd’hui je te propose ma recette de filet mignon de porc au Muscat. Le Muscat est un vin local, de l’Hérault, que j’aime beaucoup travailler. En produit de la mer, j’avais déjà fait des seiches à la Sétoise. Et donc là, avec cette recette de filet mignon de porc au Muscat, on […]

Crème aux oeufs vanille

crème oeufs dessert lacté multidélices

Avec cette recette de crème aux oeufs vanille, voici donc un nouveau dessert. Profite en bien, ça ne va pas durer longtemps. En fait, j’avais un stock de lait à finir rapidement et faire des desserts rapides comme ça, ça permet de les finir plus facilement. La crème aux oeufs, je n’en avais pas encore […]

Gratin de pomme de terre au lait et au thym

gratin pommes de terre lait thym

Bonjour Mes Gourmands, voici aujourd’hui une recette de gratin pomme de terre lait thym. Alors si tu aimes les gratins, que tu aimes les pommes de terre, mais que tu veux faire attention à ta ligne, cette recette est pour toi ! En effet c’est une recette légère de gratin : pas de beurre, pas […]

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