Dans le paquet reçu de mon partenaire Lafitte, il y avait également des rillettes d’oie, primées médaille d’argent Concours Général Agricole 2014. J’ai eu envie de les tester différemment que sur une tartine de pain. Je voulais quelque chose de frais et léger pour les accompagner. C’est ainsi que m’est venue l’idée d’utiliser des champignons de […]
Aujourd’hui, c’est recette de champignon farci tomates séchées olives. Pour un apéro dînatoire ou bien un plateau TV, j’aime beaucoup faire des champignons farcis. C’est très simple à faire, généralement j’ai toujours le nécessaire dans le frigo pour farcir mes champignons et puis je trouve ça agréable à manger. Suivant si c’est un apéro ou […]
Salut Ma Commu, je te propose aujourd’hui une recette facile de champignon farci chèvre jambon. Quand on pense aux légumes farcis, on pense peu aux champignons, et pourtant avec les gros champignons de Paris, il est facile de se régaler, en toute légèreté. Là, avec ce champignon farci chèvre jambon, voici encore une petite idée […]