Pour aujourd’hui, c’est une petite recette pour une entrée chaude, avec cette brick pomme de terre chèvre. Ingrédients : Pour 4 bricks 1 brick 0,14 € 1 petite pomme de terre, soit 50g à 0,70 €/kg 0,04 € 40g de fromage de chèvre frais 0,52 € paprika – sel – poivre – TOTAL […]
Ok la saison des asperges vient de finir, mais on m’en a donné récemment et donc il fallait les manger au plus vite, donc rien de mieux qu’un velouté d’asperges et bacon pour finir tout ça vite fait. Ingrédients : Pour 3 personnes (750 mL) 1 botte d’asperges fraîches de 500g 2,50 € […]
Allez on retourne aux recettes comme d’habitude. J’avais une envie de légumes secs, donc voilà comment est née cette soupe pois chiches tomate. En plus, c’est une vraie recette du placard, facile et à réaliser le soir si tu n’as rien de prêt pour manger. Quand on a des petites têtes blondes, qui ont super […]
La recette du jour est donc une soupe : un velouté de chou-fleur. C’est quand même un peu plus léger que la pissaladière et la flammenkuche de ces 2 derniers jours, et ça a le mérite de réchauffer également. Mais quand même rien de tel qu’une bonne soupe de légumes à déguster le soir, en automne ou en hiver. […]
Quoi de mieux en ces temps pluvieux et venteux qu'une bonne soupe à l'oignon pour se réchauffer un peu ? En plus en ce moment les oignons sont vraiment pas chers, alors c'est une bonne raison pour en manger. En plus quand on sait que l'oignon : – est pauvre en calories : 34 kcal […]
Et voici une nouvelle recette de bricks, avec cette brick au porc et curry. Il faut dire que j’adore ça, c’est simple à faire, rapide, et ça permet d’utiliser souvent des restes de viandes ou de légumes. Ingrédients Pour 2 personnes (6 bricks en plat principal) TOTAL : 2,03 € Prix par personne : 1,02 […]
De l’automne au printemps, le velouté de carotte se déguste facilement. Facile à préparer, plein de vitamines et personnalisable à souhait (avec un peu de gingembre, de lait de coco ou de coriandre fraîche), il deviendra vite un incontournable de ta cuisine en saison froide ! Ingrédients Pour 3 personnes TOTAL : 1,21 € Prix […]
Cette fois il s’agit d’une soupe carotte poivron dans les tons rouge orangé, y a pas à dire c’est ma couleur cet hiver ! Ingrédients Pour 3 personnes : 2 petits poivrons, soit 240 g à 1,99€/kg 0,48 € 2 petits oignons, soit 260 g à 0,59 €/kg 0,15 € 670 g de carottes à […]
Edit du 13/03/2011 : Je remets cet article à jour, avec la présentation actuelle du blog. Cette terrine peut convenir à la fois comme un plat principal car il y a du poisson et des légumes. Elle peut également servir d’entrée chaude, notamment quand on reçoit mais dans ce cas, il est préférable de choisir […]