Voici une nouvelle recette aux saveurs du sud, avec notamment de la sauce tomate, de l’olive verte et du thym, je vous transporte en Provence. Et puis encore et toujours de l’escalope de dinde avec pour 100 grammes : 29,9 g de protéines, 3,2 g de lipides et 148 kcal, soit 6 fois moins de lipides qu’un steack haché de boeuf ! Ingrédients : 600 g d’escalopes de dinde à 7,59 €/kg 4,55 €  50 g d’olives vertes, à 10€/kg  0,50 €  300 g de purée de tomates  0,21 €  1 oignon de 150 g à 0,79€/kg  0,10 €  sel et poivre    – huile d’olives et thym    –…