Le flan pâtissier, appelé aussi flan parisien, est un des classiques de la pâtisserie française. Non seulement ce n’est vraiment pas compliqué à faire, mais en plus c’est un vrai régal. Tu peux alors le déguster après un repas léger ou bien pour un goûter familial. Alors c’est parti pour se faire plaisir ? Ingrédients […]
C’est vendredi, jour du poisson, et pour aujourd’hui c’est une recette de sèches à la Provençale. C’est léger et parfait pour l’été. Pour cette recette, j’ai utilisé des sèches surgelées, ce qui me permet de bien gérer mes stocks, mais si vous les prenez chez le poissonnier, demandez-les vidées de leur os central. Et oui […]
Pour les garnitures galettes de sarrasin, cet article vient compléter celui du 12 février 2009, où j’avais déjà présenté divers accompagnements pour garnir les crêpes salées, autrement dit les galettes. Pour cette soirée crêpes, à 2 uniquement, les garnitures étaient les suivantes : – ratatouille – oignons caramélisés – pommes de terre vapeur – Tome […]
Sommaire1 🍽️ Ingrédients pour son cake olive chèvre2 🔪 Ustensiles nécessaires pour faire son cake salé olive chèvre3 👨🍳 Recette du cake salé olive chèvre4 💡 Conseils pour réussir son cake salé olive chèvre5 🧠 Idées d’accompagnement et présentation6 ❓ Foire aux questions (FAQ) Bonjour Ma Commu de Gourmands ! Voici aujourd’hui la recette du […]
C'était donc hier que je suis allée au pique nique du Grand Sud à la base de loisirs de Bessiles à Montagnac (34) pour recontrer d'autres bloggueuses passionnées de cuisine. C'était donc l'occasion de rencontrer : – Nathalie de Lignes et Papilles – Mélinda de Carnet Gourmand – Corinne de Dans la Cuisine de Corinne […]
La salade piémontaise, avec la salade paysanne, fait partie des salades de pommes de terre que je fais régulièrement et qui remporte un franc succès. Il faut dire qu’avec ses pommes de terre, elle est particulièrement aimée. L’avantage est qu’elle cale bien l’estomac. Par contre, on peut regretter qu’elle ne soit pas très légère à […]
Sommaire1 Ingrédients2 Recette du lapin poivron tomate à la marmite3 Recette du lapin poivron tomate au Cookeo Pour recommencer après ma semaine de vacances, voici justement un des plats que m’a préparé mon amie pendant notre séjour : un lapin au poivron et tomate. C’était assez consistant et nourrissant, parfait vu les températures fraîches de […]
Normalement à l’heure à laquelle vous lirez cet article je serai de retour de vacances. J’ai réussi à faire en vacances une petite recette, et puis j’ai piqué une recette à la copine qui nous hébergeait, bref je pourrai vous montrer des choses en arrivant, faudra juste que je trouve le temps. Les articles quotidiens […]
Les salades composées sont vraiment déclinables à l’infini et avec cette salade d’haricots verts au thon, tu as un plat de résistance pour l’été ou le début d’automne tout à fait léger ! D’ailleurs, je te conseille de prévoir un bon dessert familial, du type riz au lait ou semoule au lait, pour ne pas […]