Sommaire1 🍽️ Ingrédients2 🔪 Matériel nécessaire pour faire des moules marinière3 👨🍳 Recette des moules à la marinière4 💡 Conseils pour réussir ses moules marinière Salut Ma Commu, aujourd’hui c’est recette de moules à la marinière ! Et oui, c’est vendredi, le jour du poisson, ou bien des crustacés. Nous les avons bien entendu accompagnées […]
Sommaire1 2 3 Ingrédients4 Recette de la longe de porc aux épices On change un peu des figues de ces derniers jours, pour une recette de porc spéciale barbecue. Ingrédients Pour 3 personnes 382 g de longe de porc, à 12,19€/kg 4,66 € 1 CS d’huile de tournesol, soit 1 cl 0,02 € 2 CC […]
Et voici comme promis hier la recette du muffin aux figues et aux amandes effilées. J’ai vraiment adoré le mariage des deux saveurs. Ingrédients Pour 6 gros muffins TOTAL : Prix par personne : 0,35 € Recette du muffin figue amande Préparation : 10 mnCuisson : 30 mn à 180 °C Mettre le four à préchauffer à 180°C. […]
On commence la sage des figues par la recette la plus simple : les figues caramélisées. Cette recette convient parfaitement pour faire un dessert plus complet avec d’autres petits desserts à base de figues, comme ici sur la photo avec le muffin aux figues et amandes que vous aurez demain. Ingrédients Pour 1 personne […]
C’est la saison de la figue en ce moment. Sa saison commence en juin et finit en septembre. Contrairment à ce qu’on peut croire la figue fraîche n’est pas si calorique que ça : 57 kcal aux 100 grammes, sachant qu’une figue fait un peu moins de 50 g ça reste dans le même […]
Le Gratin de courgettes au jambon, Voilà un plat complet qui convient aux soirs d’été un peu pluvieux, ou bien aux soirs des autres saisons. Ingrédients : Pour 3 personnes (repas du soir) : 2 très grosses courgettes, soit 770g à 1 €/kg 0,77 € 25 cl de crème fraîche épaisse 0,69 € 3 oeufs 0,42 […]
Le flan pâtissier, appelé aussi flan parisien, est un des classiques de la pâtisserie française. Non seulement ce n’est vraiment pas compliqué à faire, mais en plus c’est un vrai régal. Tu peux alors le déguster après un repas léger ou bien pour un goûter familial. Alors c’est parti pour se faire plaisir ? Ingrédients […]
C’est vendredi, jour du poisson, et pour aujourd’hui c’est une recette de sèches à la Provençale. C’est léger et parfait pour l’été. Pour cette recette, j’ai utilisé des sèches surgelées, ce qui me permet de bien gérer mes stocks, mais si vous les prenez chez le poissonnier, demandez-les vidées de leur os central. Et oui […]
Pour les garnitures galettes de sarrasin, cet article vient compléter celui du 12 février 2009, où j’avais déjà présenté divers accompagnements pour garnir les crêpes salées, autrement dit les galettes. Pour cette soirée crêpes, à 2 uniquement, les garnitures étaient les suivantes : – ratatouille – oignons caramélisés – pommes de terre vapeur – Tome […]
