Et oui La Cuisine de Circée a 8 ans. Déjà … Chaque année je me fais la même réflexion : « Mais que le temps passe vite … » et je dois bien avouer que cette année est encore allée plus vite que les autres. Elle a surtout été bien plus intense que l’an dernier. Pour vous ça […]
Bonjour Ma Commu de Gourmands, aujourd’hui je te propose une recette de flan à la framboise. J’adore les framboises, d’ailleurs c’est pour ça que j’en ai planté quelques plants chez moi. Ils s’y sont tellement plu qu’ils ont fait de nombreux petits et du coup j’ai eu des framboises à foison cette année. On en […]
Sommaire1 Mais qu’est-ce qu’on mange chez Big Fernand ?2 Passons à la dégustation de nos hamburgés3 Alors on file chez Big Fernand ? Et oui Big Fernand est arrivé à Montpellier. Longtemps les Parisiens étaient les seuls privilégiés à pouvoir déguster un de leurs mythiques hamburgés et maintenant Montpellier, comme pas mal d’autres villes en […]
Vous savez comme j’aime la cuisine de pays, celle qui utilise les produits de la région, bref qui font honneur à notre patrimoine. Et dans ma région, ce qui ressort surtout, ce sont les produits de la mer, mais aussi le vin. Et voilà ce qui m’a amené à réaliser cette recette d’encornets au Muscat. […]
Sommaire1 Quelques idées d’ingrédients à cuire à la bouilloire2 S’essayer à cuisiner avec une bouilloire3 Le matériel nécessaire chez Hay pour cette cuisson à la bouilloire4 Pour en savoir plus pour cuisiner avec une bouilloire Lors de mon article sur les lunch box, je parlais de cuisiner avec une bouilloire. Ça a suscité l’intérêt de […]
Sommaire1 Restaurant de l’hôtel Ibis2 3 Les formules barbecue de Café Vin et Cie4 Pour les retrouver En tant que blogueuse food (mais pas que), je reçois régulièrement des invitations pour découvrir de nouveaux lieux et de nouveaux concepts. C’est comme cela que j’ai été contactée pour découvrir les menus barbecue de Café Vin et Cie. […]
Lidl est pour la 3ème année consécutive partenaire des Journées Européennes du Patrimoine (JEP2016). Et à cette occasion 13 blogueurs issus des 13 régions de France ont participé à leur manière en réalisant des recettes. Il s’agissait de mettre en valeur le patrimoine gastronomique de sa région, au travers des produits Lidl Saveurs de nos […]
Pourquoi un Risotto courgettes tomates séchées ? Dans ma cuisine, il y a une vraie histoire d’amour entre le Cookéo et le risotto. C’est indéniablement le plat qui me permet de faire un plat express pour les enfants le soir, ou bien pour ma gamelle du midi. Ça a été notamment le cas de ce […]
Sommaire1 La carte d’Il Ristorante2 Notre repas3 Pour les retrouver Il y a quelques temps, j’ai été contactée pour tester le restaurant italien Il Ristorante. C’est d’ailleurs à cette occasion que j’ai découvert qu’il s’agissait d’une chaîne et non d’un restaurant indépendant. Il y en a une dizaine un peu partout en France, alors qui […]
