Quand je me suis lancée dans mon blog de cuisine il y a 6 ans, c’était sans arrière pensée : tout simplement partager mes recettes de cuisine, mes idées pour finir les restes, mais aussi vous montrer le matériel que j’aimais utiliser. Et puis au fil des semaines, des mois, vous avez été de plus en […]
Au mois de juin, je vous avais partagé une recette de tarte salée aux fanes de carottes, celle de la tarte aux fanes de carottes et courgette. Là j’ai voulu la rendre plus complète et plus consistante avec des lardons et du fromage, mais le principe est resté le même : utiliser les fanes des […]
Cette semaine, Menu Privé m’a tiré le portrait dans son Blog Gastronomique. Pour celles et ceux qui ne connaissent pas encore Menu Privé, c’est une plate-forme spécialisée dans les ventes privées gastronomiques (repas au restaurant, livre de cuisine, produits d’épicerie fine etc …). Pour en savoir un peu plus je vous invite à relire mon […]
Voici aujourd’hui une recette de biscuits crème de marrons rhum, qui conviennent parfaitement pour accompagner un café ou bien un thé. C’est un biscuit idéal à déguster en automne ou au moment des fêtes de fin d’année, car il est super réconfortant grâce à la crème de marrons. Et puis les adultes apprécieront le goût […]
Le 1er août 2014, j’ai été sélectionnée pour être jury de la distinction « Meilleurs Produits Bio 2015 » organisée par Bio à la Une . De ce fait, depuis le début du mois de septembre, je reçois régulièrement des produits à tester chez moi, en voici quelques uns, et à mon avis il y en a certains qui vont bientôt apparaître […]
En un peu moins de 6 ans, voici déjà le 1.000 ème billet. Mine de rien ca fait pas mal d’heures à rédiger des billets avec de nouvelles recettes, des coups de coeur, des voyages culinaires etc … Et pour celles et ceux qui veulent encore plus de messages, de blabla, d’anecdotes, sachez que je […]
Je mets les choses au clair dès le départ, ce n’est pas moi qui était aux fourneaux cette fois-ci, mais j’étais à table pour déguster. Et ça m’allait parfaitement !!! En fait, tout a débuté fin juin, où j’ai été contactée par Fanny de La Belle Assiette qui m’a présenté le concept de La Belle […]
Sommaire1 Ingrédients2 Recette de la salade haricots verts lardons au Vitasaveur3 Recette de la salade haricots verts lardons au Cookéo Pourquoi une salade haricots verts lardons ? Tout simplement, parce que j’avoue avoir un petit faible pour les haricots verts. Durant l’année, je les achète en surgelés pour les manger chauds, souvent cuits à la […]
Jusqu’à présent mon jardin regorgeait de courgettes, il fallait donc rechercher de nouvelles idées pour les cuisiner, sans trop lasser la famille. Je suis tombée sur une recette de salade de courgettes grillées sur Cuisine AZ qui m’a bien tentée au niveau des ingrédients et du coup je l’ai un peu arrangée à ma sauce et j’y […]