Officiellement, nous sommes toujours en été, la saison des salades, des barbecues etc … Du coup, j’en profite pour te partager une nouvelle recette de salade. Cette salade de lentilles, lardons et pomme verte convient parfaitement comme entrée ou bien à la rigueur comme plat principal. En règle générale, on consomme peu de légumes secs, […]
Après un mois de concours et 85 participations, vous êtes nombreux à m'avoir demandé les résultats. J'avoue que j'ai eu peu de temps ces derniers jours pour faire réaliser le tirage au sort. Et oui je ne suis plus en vacances, contrairement à certains, alors j'espère que vous ne m'en voudrez pas trop. Mais d'abord […]
Samedi 30 août 2014 aura lieu toute la journée un évènement assez spécial : le festival Tous à Table au Carreau du Temple à Paris. C’est un évènement qui va favoriser la mixité sociale sur le thème de la cuisine et de la musique. La journée va se dérouler en 3 temps : – le […]
Aujourd’hui c’est recette de croque-monsieur revisité : croque monsieur jambon cru roquefort Granny Smith. Et oui, on change de l’éternel croque-monsieur classique avec sa béchamel. Là on veut du croque léger ! Le mercredi est un soir où je ne suis habituellement pas là le soir, et du coup pour que Monsieur Circée puisse être […]
Juste avant le week-end, je tenais à vous partager une nouvelle recette à tester au barbecue, ou bien au grill pour ceux qui ne disposent pas de barbecue, la brochette de boeuf doux épicé. J’ai voulu jouer sur le contraste du goût, avec le ketchup en note sucré, mais aussi le tabasco pour la note épicée. […]
Sommaire1 Ingrédients2 Recette du sauté de porc aux carottes3 Recette du sauté de porc aux carottes au Cookéo Vrai plat familial mijoté et simple à faire, le sauté de porc aux carottes est très rapide à préparer et il se cuit à feu très doux, quasiment sans surveillance ! L’avantage du sauté de porc, cuisiné […]
Bonjour Ma Commu de Gourmands, aujourd’hui je te partage ma recette de gratin de courgettes mozzarella. J’avoue, j’ai un faible pour la courgette … Quand on voit le nombre de recettes présentes sur le blog avec de la courgette, plus de 50 à ce jour, ça ne laisse pas de doute possible. Souvent cuites, parfois […]
Vous savez comme je suis branchée développement durable, avec de simples gestes en cuisine en limitant le gaspillage alimentaire, en faisant également mon propre compost et en recyclant également ce qui peut l'être. Du coup, quand on m'a parlé du recyclage chez Tassimo, c'est un sujet qui m'a bien évidemment intéressé. Il faut savoir […]
Au risque de me répéter, j’adore les apéros dînatoires, car ça me permet de varier les plaisirs, de faire déguster à mes invités plein de préparations différentes. Récemment j’ai fait une soirée sur le thème des bruschettas, bien pratique je l’avoue quand il y avait des soirées foot. Cela permettait de manger un peu de […]