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Carrefour s’engage contre le gaspillage
Le monde commence à prendre conscience de la notion de gaspillage, il était temps … Fin juillet, je vous avais fait partager mon coup de coeur pour l’initiative de Partage du Frigo et aujourdhui je vous fais découvrir le site de Carrefour contre le gaspillage. Carrefour s’engage sur 5 grands points : Gérer les invendus Mobiliser les collaborateurs , fournisseurs et consommateurs Donner à des associations Recycler les déchets Préserver l’énergie Dans la partie 1, j’aime notamment leur engagement pour la gestion des invendus et le lancement d’ici la fin de l’année dans des magasins pilotes de bars à soupes et à smoothies pour les…
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Le dernier carré de Milka + chocolat à gagner
La nouvelle expérience Milka, c’est le dernier carré ! Habituellement, vous ouvrez votre tablette de chocolat, vous la dégustez et on a tous cette sensation spéciale au dernier carré, l’envie de bien en profiter. Et bien partagez cette sensation avec quelqu’un et partagez votre dernier carré avec quelqu’un de spécial. MILKA vous invite à récupérer votre dernier carré et à l’offrir avec tendresse à l’un de vos proches. Pour cela, rien de plus simple, ouvrez votre tablette avec le carré manquant, allez sur le site www.lederniercarre.fr et munissez-vous du code indiqué à l’intérieur de la tablette, puis laissez vous guider. Et vous, à qui offrirez-vous votre…
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Beurre de radis
ll y a une recette que je veux vous partager depuis pas mal de temps, et que mes abonnés Instagram et Twitter ont déjà pu découvrir en images, c’est le beurre de radis. En fait il s’agit tout simplement du radis au beurre revisité. La recette est vraiment toute simple à réaliser, même les grands débutants en cuisine pourront la réaliser. Ce que j’aime avec cette recette c’est le côté déstructuré de la recette. D’ailleurs attendez-vous à retrouver ces termes car le 20 septembre 2013, Masterchef saison 4 recommence sur TF1. Mais revenons à nos moutons, ou plus exactement à ce beurre de radis. Ce que j’aime avec lui c’est…
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Vacances 2013 : fin
Et voilà le dernier épisode de mes vacances d’été 2013. Ces 15 derniers jours m’ont fait pas mal voyagé. Départ de Montpellier, direction Marseille, puis Nice, à nouveau Marseille, Chateauroux, et retour hier à Montpellier. Ca fait pas mal bouger je l’avoue ! Voici donc en quelques photos, un résumé des points forts culinaires de ces vacances. Commençons donc par le début et l’arrivée à Marseille, avec pour mon homme une dégustation de kebab pris sur la Canebière. Un classique pour lui, que moi j’évite à chaque fois, car je n’apprécie pas du tout, et niveau hygiène franchement, ça me dégoute, bref passons … Toujours…
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Pizza aux fruits de mer
Comme vous le savez, je fais pas mal de plats familiaux. J’aime bien notamment faire les pizzas pour le samedi soir. J’essaye régulièrement de nouvelles saveurs, et la dernière en date était celle aux fruits de mer. J’ai régulièrement un sachet de cocktail de fruits de mer dans mon congélateur, et celui-ci devait être fini rapidement, du coup j’ai utilisé ces fruits de mer surgelés. Mais on peut très bien s’accomoder aussi de 8 moules fraiches, 6 crevettes fraîches (à couper en deux) et 1 ou 2 encornets suivants la taille. Ca n’en sera que meilleur bien entendu. Pour cette pizza faite maison, même la pâte (compter 2h de repos…
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Nouveau partenariat avec Ideerecette.fr
J’ai le plaisir de vous annoncer mon nouveau partenariat avec le site Idéerecette.fr. Le principe du site est de proposer via sa newsletter diffusée 2 fois par semaine : 3 idées d’entrées, de plats et de desserts. Ainsi les lecteurs découvrent de nouveaux bloggueurs, de nouvelles idées recettes faciles à faire et aussi rapides. Voici la newsletter d’aujourd’hui dans laquelle j’ai été diffusée : Je vous invite donc à vous abonner également à la newsletter et découvrir de nouveaux blogs et de nouvelles idées recettes.
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On parle du blog sur le magazine Elle – Août 2013
Il y a quelques semaines de cela, un journaliste m’a contacté pour faire un encart dans la version régionale du Elle de cette semaine (édition du 09/08/2013). Autant vous dire que j’ai été agréablement surprise, et je ne pouvais pas du tout refuser. Après quelques échanges, voilà comment est né cet encart en vert : Trop contente !!!
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Vacances partie 2 … le début
Et voilà j’entame la 2ème partie de mes vacances. Je vais pas mal bouger, et j’espère pourvoir vous montrer quelques spéciales régionales à chaque fois. On verra si c’est possible. En tout cas ce qui est sur c’est que j’ai déjà 3 recettes à vous faire partager pendant ces prochains jours. Il va donc falloir que je m’active un peu. Sur ce, très bonnes vacances à tous !
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Menu de printemps été #3
En panne d'idée pour un menu d'été ? Voici un nouveau menu qui j'espère vous plaira. On va commencer par une entrée de poisson avec un tartare de maquereau (0,87€). C'est très frais, ça peut se préparer dans la matinée et être sorti du frigo juste au dernier moment, afin de profiter du repas avec vos proches. On continue par une viande, en l'occurence une grillade, profitons de la saison des barbecues n'est-ce pas ? Là aussi la préparation se fait en amont, soit dans la matinée, au moins 2 h avant la cuisson, soit la veille, ce qui permet vraiment une bonne marinade. Par contre c'est…
