• Crumble de saumon à l'aneth sur lit d'épinards
    Crumble salé,  Entrées,  Entrées chaudes,  Plats complets à base de poissons et crustacés,  Recettes,  Recettes spéciales

    Crumble de saumon à l’aneth sur lit d’épinards

    Ca faisait longtemps que je n’avais pas proposé de recette avec du poisson et encore plus une recette de crumble salé. Voilà comment réparé les deux avec ce crumble de saumon à l’aneth sur lit d’épinards  Comme d’habitude cette recette est très facile à préparer, pas besoin de matériel spécial, ni de préparation très longue vous allez voir. En plus, ce crumble permet d’avoir dans le même plat les légumes et le poisson, votre plat principal est tout prêt d’un coup.     Ingrédients Pour 2 personnes en plat principal Garniture :   250 g d’épinards surgelés, à 1€/kg 0,25 € 200 g de pavé de saumon surgelé 4,55 €…

  • Crumble crevette citron basilic
    Entrées,  Entrées chaudes,  Recettes

    Crumble de crevette, sauce citron basilic

    Aujourd’hui, c’est crumble crevette citron basilicon. Et oui, on travaille les produits de la mer, et plus spécialement les crevettes que j’adore, pour faire une entrée bien consistante, comme souvent avec les crumbles d’ailleurs. Pas de grosses difficultés ici pour faire cette recette avec des crevettes. Il suffit juste de quelques minutes passées aux fourneaux et voilà une entrée chaude avec des crevettes ! Ingrédients Pour 2 entrées consistantesPour la pâte à crumble Pour les crevettes en sauce TOTAL : 3,93 € Prix par personne : 1,97 € Recette Préparation : 15 mnCuisson : 10 mn à la poêle + 30 mn au four à 180°C  On va commencer par les crevettes en…

  • Légumes,  Légumes et féculents,  Plat principal,  Recettes

    Crumble de courgettes au chèvre, basilic et flocons d’avoine

    On profite des dernières courgettes de l’été, mais aussi des flocons d’avoine (et oui il faut bien finir le paquet !). Voici donc un crumble de courgettes, qui convient comme accompagnement pour un midi. Pour un soir, en plat unique, ça risque vraiment de faire juste sauf si vous avez une entrée et un dessert. Ce plat peut être préparé en avance dans la mesure, où la préparation à la courgette devra être d’un côté, le crumble de l’autre, mais par contre la cuisson devra être faite au dernier moment. Ingrédients Pour 1 personne : Pour le crumble :   5 g de farine T55 0,01 € 15 g de…

  • crumble de poisson et crevettes
    Plat principal,  Poissons et crustacés,  Recettes,  Recettes spéciales

    Crumble de poisson et crevettes aux noix

    Avec ce crumble de poisson et crevettes aux noix, je vais essayer de mettre une fois par semaine maintenant une recette à base de poissons ou de crustacés. Ca sera certainement le vendredi d’ailleurs. Parfois, ça pourra être d’autres jours, ça dépend. Aujourd’hui c’est donc une recette de crumble de poisson et crevettes, et le crumble est aux noix, pour changer un peu. Ingrédients Pour 2 personnes :  Pour le crumble :    30 g de farine à 1,50 €/kg  0,04 €  30 g de beurre  0,30 €  20 g de noix  0,30 € Pour la garniture :    80 g de petites crevettes congelées  0,69 €  3 beaux filets…