Fruit d’été par excellence, la framboise pousse très bien dans les jardins et même dans de grands pots de fleurs.
Attention par contre c’est une ronce, donc elle a tendance à repiquer très facilement.
La framboise est un fruit très sensible. Il est préférable de la manger rapidement après l’avoir cueillie. On peut aussi la congeler pour la déguster plus tard en smoothie, en muffin ou en clafoutis.
Salut Ma Commu, aujourd’hui je te partage ma recette de yaourt glacé framboise. Je ne sais pas toi, mais l’été, mon péché mignon ce sont les glaces. J’en mangerais des tonnes. C’est comme les fruits natures. Le souci c’est que ça revient vite cher au final pour avoir une glace de qualité. En effet, certaines […]
Vous le savez, je ne suis pas une très bonne pâtissière, en fait j’aime les desserts plus classiques, plus familiaux comme le riz au lait. J’en fais régulièrement, je l’ai testé dans la machine à pain à l’époque, au Vitasaveur de Seb également, mais je reviens aux fondamentaux avec la cuisson à la casserole, et […]
Salut Ma Commu de Gourmands ! Aujourd’hui je te propose une recette de mousse framboise au lait concentré non sucré. C’est une mousse de fruits, dont j’ai repris le même principe utilisé que pour la mousse à la banane qui était très légère et agréable. En plus comme elle est uniquement au lait et sans […]
Voilà encore un dessert à base de framboises, je dois bien avouer que j’en avais 1.2 kg au congélateur donc je me régale à les utiliser en dessert. Attention j’arrive à la fin. En attendant aujourd’hui voici une recette de crumble de pommes et framboises, un vrai délice ! Ingrédients : Pour 3 personnes 200 g […]
J’avais 2 petites bananes qui commençaient à fatiguer, il faut dire aussi qu’avec la chaleur ambiante à Montpellier, elles n’ont pas supporté être aux chaudes températures ambiantes. Il fallait donc vite les utiliser avant qu’elles ne soient gâchées. Et voilà comme est né ce petit dessert tout simple, la verrine banane et framboise, qui a […]
Voilà encore un dessert cette semaine, après la crème dessert au chocolat façon Danette mercredi, aujourd’hui c’est encore chocolat, vous êtes gâtés ! Profitez car c’est pas si souvent que ça que je fais plein de desserts. Ingrédients : Pour 4 personnes 250 g de framboises surgelées 1,54 € 50 g de sucre 0,07 € […]