• Crumble de poire au Côte d'Or Amandes caramélisées
    Desserts à base de fruits,  Recettes,  Sucré

    Crumble de poire au Côte d’Or Amandes caramélisées

    Aujourd’hui je vous ai préparé un petit billet avec à l’honneur le chocolat Côte d’Or Amandes Caramélisées cuisiné dans ce Crumble de poire au Côte d’Or Amandes caramélisées. C’est l’occasion de vous rappeler que vous avez jusqu’à demain soir pour jouer et gagner 2 tablettes de ce délicieux chocolat. J’avais envie d’accompagner ce chocolat d’une note fruitée, en l’occurence de poires. Et pour contrebalancer le moelleux du fruit, rien de mieux que le croquant du crumble. Bref ce crumble « c’est gourmand, c’est croquant » comme diraient certains … Mais pourquoi est-ce que je vous dis ça, comme diraient d’autres … Tout simplement pour amener la recette …   Ingrédients Pour 5…

  • Crumble pomme kiwi
    Recettes,  Sucré

    Faire le plein de vitamines avec un crumble pomme kiwi

    Ah le crumble pomme kiwi … Ce week-end, en allant au marché, j’ai profité d’une bonne affaire sur de nombreux fruits et légumes qui étaient un peu défraîchis, mais encore tout à fait comestibles. Il n’y a pas que les beaux fruits et légumes qui ont le droit d’être mangés, il faut éviter un maximum le gâchis alimentaire. Du coup il a fallu vite les préparer, et notamment tous les kiwis qui étaient dans le lot, il y en avait pas moins de 21 !!! Attendez-vous à avoir des recettes à base de kiwis prochainement  Voici donc la première recette dégustée hier midi : un crumble pomme kiwi. La pomme était…

  • Crumble automne pomme poire noisette
    Desserts à base de fruits,  Recettes,  Sucré

    Crumble d’automne : pomme, poire et noisette

    Je parle souvent d’utiliser des produits de saison, et bien voilà une recette d’automne, facile à faire et vraiment économique : le crumble d’automne : pomme, poire et noisette. C’est l’occasion de manger les pommes et les poires qui sont de saison, avec une petite note sucrée de crumble à la noisette. En plus c’est une vraie recette anti-gaspi car tu peux utiliser des fruits abîmés. Comme de nombreux crumbles sucrés, c’est un plat qui se mange tiède pour moi, et pas forcément chaud, à toi de voir ! Ingrédients Pour 4 petites verrines de 12 cL : TOTAL 2,49 €Prix par personne : 0,62 € Remarques : Recette du…

  • Desserts à base de fruits

    Crumble de figues, pomme et amandes effilées

    On recommence la saga de la figue avec un dessert, qui cale bien : le crumble de figues, pomme et amandes effilées Ingrédients Pour 1 personne : Pour la garniture : 1 petite pomme de 90 g, à 1,39 €/kg 0,13 € 4 figues, soit 160g à 3,99 €/kg 0,64 € 10 g d’amandes effilées 0,12 € Pour la pâte à crumble : 40 g de farine 0,02 € 30 g de beurre 0,12 € 25 g de cassonade ou sucre de canne 0,04 € TOTAL 1,07 € Prix par personne : 1,07 € Recette du crumble de figues, pomme et amandes effilées Préparation : 10 mn Cuisson : 30…

  • Desserts à base de fruits,  Recettes,  Sucré

    Crumble de pommes et framboises

    Voilà encore un dessert à base de framboises, je dois bien avouer que j’en avais 1.2 kg au congélateur donc je me régale à les utiliser en dessert. Attention j’arrive à la fin. En attendant aujourd’hui voici une recette de crumble de pommes et framboises, un vrai délice ! Ingrédients : Pour 3 personnes 200 g de framboises surgelées 1,23 € 1 pomme, soit 180g à 1,33 €/kg 0,24 € 60 g de beurre 0,24 € 80 g de farine 0,03 € 110 g de cassonnade ou sucre roux 0,17 € 40 g de poudre d’amandes 0,43 € TOTAL 2,34 € Prix par personne : 0,78 € Remarque : avec ces…

  • Desserts à base de fruits,  Desserts à base de lait,  Recettes,  Sucré

    Crumble frais de pommes aux speculoos

    L’autre jour, j’avais envie d’un petit dessert un peu élaboré, mais vraiment rapide à réaliser, et c’est comme ça que j’ai réalisé ce petit crumble frais de pommes aux speculoos, fait avec ce que j’avais dans mon frigo et placard. Ingrédients Pour 2 personnes 1 yaourt nature 0,10 € 2 CC de sucre roux ou de cassonnade 0,02 € 140 g de compote industrielle 0,11 € 1/2 CS de cannelle – 2 speculoos 0,10 € TOTAL 0,33 € Prix par personne : 0,17 € Remarques : réaliser sa propre compote avec des petits morceaux rendra le dessert nettement plus intéressant, mais là je n’avais pas eu le temps.   Recette du…