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Filet de lieu noir à la crevette
Petite recette légère avec ce lieu noir crevette. C’est une recette très facile à réaliser et vraiment très goûteuse. Là le filet de lieu noir est poché dans un fumet de crevettes. Je t’avais déjà parlé du fumet de crevettes, car c’est une recette anti-gaspi, et là on le prouve encore. On va utiliser toutes les parures des crevettes de cette recette, pour faire un délicieux bouillon qui va servir à pocher notre poisson. La boucle est bouclée ! Ingrédients Pour 4 personnes TOTAL : 10,87 € Prix par personne : 2,72 € Remarques : Recette du lieu noir crevette Préparation : 2 mnCuisson : 30 à 35 minutes La crevette ressort vraiment bien…