• one pot cookeo
    Actualités Food,  Bons plans Food,  Livre de cuisine

    One pot Cookeo, pour cuisiner vite et bien !

    Le One Pot Cookeo est le dernier livre de cuisine que je viens d’acheter. Pour tout te dire, j’ai un Cookéo depuis quelques années, et je commençais à ne plus vraiment trop cuisiner dedans. Du coup, je me suis dit que ça serait bien de m’acheter un nouveau livre pour l’utiliser plus. Et ce que je me voyais bien faire dedans et qui correspond à notre style de vie, c’est le one pot. Tu sais, ces recettes où tu mets tout à cuire en même temps pour faire un plat bien complet : féculents, légumes et protéines. Là c’était ce qu’il me fallait ! Que contient le One Pot Cookeo…

  • débuter avec son Cookéo
    Actualités Food,  Bons plans Food,  Côté emplettes

    Comment débuter avec son Cookéo ?

    Tu viens de le recevoir et tu ne sais pas comment débuter avec ton Cookéo ? Pas de panique je vais tout t’expliquer. Si par contre, tu es encore coincé sur le choix de ton Cookéo, je t’invite à aller faire un tour sur mon article pour tout savoir quand on veut acheter un Cookéo. Une fois acheté, tu pourras revenir sur cet article et assurer une bonne prise en mains. Celle-ci va donc passer par différentes étapes : Connaître les principaux menus pour bien débuter avec son Cookéo ? Quand on allume son Cookéo, 4 menus s’offrent à nous : Ils permettent de déterminer par quel mode on va cuisiner. Le mode Ingrédients…

  • oeuf dur cookéo
    Entrées,  Entrées froides,  Recettes

    Cuire un oeuf dur au Cookéo

    Faire un œuf dur au Cookéo ? Mais c’est quoi cet article ? Et oui, des fois je partage mes astuces avec nos robots et celle-ci est suffisamment intéressante pour que j’ai eu envie de te la partager. Allez c’est parti ! Pourquoi cuire un œuf dur au Cookéo ? Tu vas voir, il y a plusieurs raisons qui font que je préfère faire mes oeufs durs au Cookéo, plutôt qu’à la casserole. Et ça, ça date d’il y a pas mal de temps, quand j’avais mon cuit-vapeur Vitasaveur, qui hélas ne fonctionne plus désormais.  Eviter d’avoir à surveiller la casserole En cuisine, comme dans d’autres domaines d’ailleurs, je fais…

  • cooking_chef_gourmet
    Actualités Food,  Côté emplettes

    Mon gros craquage, le Cooking Chef Gourmet

    Vous le savez, depuis un peu plus de 3 semaines le Cooking Chef Gourmet est arrivé chez moi. Ce robot ménager est un vrai craquage. Par contre c’était un craquage réfléchi ! Et oui, depuis quelques mois je cherchais un nouveau robot pour remplacer mon Classic Chef de Kenwood. Je pense que j’ai pris goût aux robots chauffants grâce au Cookéo Connect. J’ai fait l’essai de ses concurrents plus ou moins directs le Thermomix TM5 et le Companion que j’ai testé tour à tour. Et finalement j’ai craqué pour le Cooking Chef Gourmet. Le kit de base du Cooking Chef Gourmet On ne va pas se mentir, le Cooking Chef Gourmet est…

  • risotto aux épinards
    Féculents,  Légumes,  Légumes et féculents,  Plat principal,  Recettes

    Risotto aux épinards

    Le risotto aux épinards, en fait tous les risottos, dans la famille on adore ! Comme plat unique le soir ou bien comme accompagnement d’une protéine le midi, vous trouverez forcément un moment pour le déguster. Avec cette version aux épinards, je voulais surtout rajouter un peu de verdure. On peut tester avec les épinards hachés pour éviter que les réfractaires aux épinards ne fassent le tri, mais chez nous on aime les épinards, et en branches en plus sinon on a l’impression de manger de l’herbe coupée. Ingrédients Pour 6 personnes (en accompagnement) TOTAL : 5,45 € Prix par personne : 0,91 € Remarques : Recette du risotto aux…

  • articles Food préférés en 2015
    Actualités,  Actualités diverses,  Actualités Food

    Vos 10 articles préférés en 2015

    Sur l’année 2015, vous avez plébiscité les 10 articles suivants sur le blog. Indéniablement, ce sont les recettes pour le Cookéo qui ont attiré votre attention : Riz au lait au Cookéo Risotto au saumon et poireau au Cookéo Soupe de potimarron au Cookéo Risotto aux fruits de mer au Cookéo A savoir quand on veut acheter un Cookéo Balade à l’Estaque pour déguster chichis et panisses Fruits et légumes de septembre Mousse au lait de coco et banane L’instant foodie le sapin feuilleté Premier test du Cookéo soupe de lentilles Y a pas photo hein ? Ce sont vraiment les recettes du Cookéo qui vous ont plu. Ca vous…

  • acheter un cookéo
    Actualités Food,  Bons plans Food,  Côté emplettes

    A savoir quand on veut acheter un Cookéo

    Vous cherchez à acheter un Cookéo ? Voilà déjà plus de 6 mois que le Cookéo Connect est arrivé chez moi. A son arrivée, j’avais fait un petit billet pour donner mes premières impressions à chaud : Premier Test du Cookéo. Maintenant, je l’ai beaucoup utilisé, en mode guidé et en mode manuel. Je peux donc vous faire un bilan complet sur les avantages et inconvénients de cet appareil. Qu’est-ce que le Cookéo ? Le Cookéo plus en détail Pour synthétiser, le Cookéo est un multicuiseur électrique fabriqué par Moulinex, et il en existe différents modèles, et ceux-ci ont évolué avec le temps. Quel modèle de Cookeo acheter ? Depuis son…

  • Plat principal,  Plat végétarien,  Recettes

    Oeuf cocotte à l’artichaut au Cookéo

    Mon Cookéo me sert vraiment à préparer des plats rapides, notamment pour le soir, où entre le moment où je rentre du travail après avoir récupéré les enfants et le moment où ils doivent être couché, le temps est vraiment limité. Du coup c’est souvent de la cuisine du placard, ou bien du congélateur. Dans ce cas, c’est les deux.   Ingrédients Pour 4 personnes 4 oeufs bio 1,80 € 4 fonds d’artichaut surgelés de 40g à 12€/kg 1,44 € 4 CS de crème liquide bio 0,48 € sel et poivre – ciboulette – TOTAL 2,92€ Prix par personne : 0,73 € Remarques : Pour les fonds d’artichauts, en avoir des…

  • risotto saumon poireau cookeo
    Plat principal,  Plats complets à base de poissons et crustacés,  Recettes

    Risotto saumon poireau au Cookeo

    Aujourd’hui c’est recette de risotto saumon poireau au Cookeo. Je vous avais prévenu, je fais énormément de recettes au Cookeo ces dernières semaines, notamment pour faire les lunch box. Et oui, c’est quand même super pratique, car les manipulations ne prennent que quelques minutes et ensuite la cuisson faite sous pression fait le reste hyper rapidement. On peut même y faire les pâtes comme je vous avais montré avec la recette des Fusili aux légumes. Ca me fait un plat complet avec protéines, féculents et légumes et voilà … Alors aujourd’hui c’est donc une recette de plat complet au Cookeo, avec du poisson. Ingrédients Pour 4 personnes TOTAL : 13,25 €…